Замразена захар; форум на hlpizza - heise онлайн
der_blaue_elephant написа на 21.09.2016 16:15:

Кой бунт искате да развихрите? Има _и_ захар, която не принадлежи, а там _и_ твърде много нишесте,
Отново: откъде трябва да идват основните калории с въглехидрати, ако не нишесте?
Възражение, ваша чест. Сладкият вкус се взема предвид при измерване на отделянето на инсулин,
Имате ли източници за това твърдение? Всичко, което открих, казва: „няма значително влияние върху нивото на инсулина“
точно това хората натоварват по начин, който се превръща в рисков фактор, ако "неправилно" ядат твърде много въглехидрати, които бързо се усвояват.
Нишесте-глюкоза не се абсорбира бързо.
Това са захари (от всякакъв вид) по много причини, но също така и "прости" нишестета.
От кои въглехидрати се абсорбира глюкозата по-бавно, отколкото от нишестето?
Разбира се, трябва да зареждате с въглехидрати, когато току-що сте изминали 40 000 физиологични килокалории,
Е, по-скоро 600 - 2000.
и концентриран, защото стомахът ви е твърде малък за всичко останало в тази ситуация.
Маслото има повече kCal на единица обем.
Всеки, който говори добре за тази пица, прави грешка поради мазнините, въглехидратите, а също и защото съдържа неочаквано голямо количество захар.
Отново: какво трябва да съдържа вместо скорбялата?