Заместители на мляко на зърнена основа

заместители
Съдържанието на нишесте в зърнените култури е много високо (те почти не съществуват), така че много малко от тях са необходими за заместители на млякото. Ако използваме много за „мляко“, те стават много дебели, стават негодни за консумация, „лъжицата спира в тях“. В този случай говорим за сметана, ако те са още по-дебели, тогава сметана.

Напитките от зърнени култури са висококалорични, затова препоръчваме заместители на мляко, направени от маслодайни семена в диета за отслабване.

Тъй като на пазара вече има голямо разнообразие от устройства Vegital (повечето от тях 1,3 литра), ние не уточняваме коя програма да използваме за всяка рецепта, тъй като имената им се различават значително за всеки тип.

За рецепти винаги използвайте програмата, която се използва за приготвяне на билкови напитки за вашия уред (пълномаслено мляко, соево мляко, мляко от зърнени култури и др.) И за кремове и сгъстители (оризова паста)./Зърнени храни/каша и др.) .

Рецептите са направени за машини с вместимост 1,3 литра.

  • За семейството от 0,9 литра Baby Smile количествата суровини бяха увеличени с 0,7,
  • за 1,8-литровото семейство Rainbow тя трябва да се умножи по 1,5, за да получите точното количество и качество на напитката.

В рецептите обозначението „AP” принадлежи на машината дозираща чаша означава.

Въпреки че формата им може да се различава при различните устройства, капацитетът им е еднакъв: 0,8 dl. Рецептите винаги се отнасят до тази мензура.

  • ek = супена лъжица
  • kk = чаена лъжичка (чаена лъжичка)
  • mk = лъжичка мока

НАТИРАЛНА НАПИТКА ОРИЗ

Съставки

  • 3/4 AP бял ориз
  • 1 AP кокосови парченца (това е задължително във всяка зърнена напитка, така че да не е лигавична и да има по-висока стойност на съдържанието. Кокосовият орех съдържа големи количества калций, магнезий и фосфор и други важни за организма съставки)
  • 0,5 mc хималайска сол
  • 1 плужен плуг. еритритол
  • 1 ек. масло за готвене с неутрален вкус (това е необходимо за получаване на копринена, безалкохолна напитка и компенсира твърдите свойства и ниската точка на замръзване на кокосовата мазнина, като по този начин предотвратява отделянето на напитката. Маслото присъства като емулгатор в заместителите на мляко)
  • водата е до марката