Замайване, спонтанен аборт, рак - признаци на отравяне в бананови полета - Съзнателен купувач
16.02.2017 г. | Емесе Гуляс, Андреа Бен Ласуед, Конрад Релинг
Органичните и сертифицирани за справедлива търговия банани идват от плантации, където работниците могат да работят в по-хуманни условия от средното. Но какво се случва, когато работниците не са защитени от условията, изисквани от горната квалификация?
Най-големият здравословен и екологичен проблем в банановата индустрия е причинен от прекомерната употреба на агрохимикали. Много химикали се използват в банановите плантации по целия свят, защото топлия тропически климат благоприятства не само бананите, но и насекомите и патогените.
Банановите плантации в Еквадор обикновено са мащабни монокултури, където епидемиите са често срещани. Поради интензивното използване на химикали, пестицидите са все по-малко ефективни, което е порочен кръг, тъй като все повече химикали са необходими за контрол.
В банановите плантации има десет пъти повече химикали, отколкото в картофените полета
В Еквадор повече от 40 кг пестициди на хектар годишно (хербициди, фунгициди, инсектициди, антихелминтици) се използват на интензивни бананови насаждения.
За сравнение, това е десет пъти повече от количеството, използвано в европейското производство на картофи, въпреки че едромащабните картофи са едни от химически най-интензивните култури.
През 20107 г. изследвахме съдържанието на остатъци от пестициди в бананите, налични във вериги магазини, био магазини или на биологичния пазар с петнадесет различни стикера (маркови). Можете да прочетете резултата тук.
Банановите дървета се пръскат с фунгициди поне веднъж седмично, до шестдесет пъти годишно. Хербицидите се използват шест до седем пъти годишно за унищожаване на всички растения сред банановите храсти. За рентабилност те се пръскат от самолет. Реколтата е покрита с импрегнирани с инсектициди пластмасови торбички от началото на фазата на растеж, за да се предотврати заразяване с насекоми. Антихелминтици също се използват на плантациите веднъж годишно.
Отрова от небето
Не са редки случаите, когато глифозат се пръска от самолет, докато работниците работят на плантации. Глифозатът е класифициран от Международната агенция за изследване на рака като канцероген от категория 2А, т.е. вещество, което е вероятно да бъде канцерогенно за хората.
Предишни еквадорски изследвания показват, че 90-95% от анкетираните работници на плантации в провинциите Труисфрут и Рейбанпак Гуаяс и Лос Риос съобщават, че са били в полетата, когато е пръскан глифозат. Подобен случай е докладван от 55% от работниците в плантациите Dole.
Ефекти върху околната среда
Химикалите, използвани в насажденията, намаляват биологичното разнообразие в районите за производство на банани, отрови и унищожават запасите от птици и риби.
В Еквадор няма достатъчно разделение между обработваемите площи и жилищните райони, така че често не само работниците, техните надзорници, пилоти и техници са засегнати от химическо замърсяване, но и околното местно население. Земята и водите им също са замърсени, добитъкът им е унищожен.
Въздушното пръскане на бананови насаждения може също да замърси органичните насаждения, което е възможно поради техниката на пръскане. За да се намалят разходите и да се сведе до минимум замърсяването на почвата, пръскането се извършва с много малки капчици. Колкото по-малки са капчиците, толкова по-добре ги носи вятърът, така че те се пренасят в райони отвъд насажденията.