Закуска; Традиционна китайска диетология - Дао център
Закуската трябва да е обилна и питателна. Не трябва да се подслажда, тъй като това може да причини реактивна хипогликемия сутрин, което да доведе до намалено внимание, концентрация, безпокойство или умора. Пикантната закуска е идеална, особено ако искате да останете динамични и слаби.
Нерафинирани зърнени култури - и добре сготвени
Необходимо е да се ядат непромишлени зърнени храни и особено добре приготвени:
- Каша от зърнени култури
- Каша
- Congee (оризова каша)
- Палачинки, палачинки, пита, френски тост ... домашно
- Пудинги, грис или оризови сладкиши, не особено сладки
- Домашни сладкиши или бисквитки, не много сладки
- Супи, съдържащи зърнени храни или тестени изделия (грис, фиде, зърнени люспи и др.)
- Органичен пълнозърнест хляб, вариращ брашното (ръж, спелта, царевица, пшеница и др.)
- Хляб с пуперникел (черен ръжен хляб от немски произход)
- Старомодни меденки (не супер сладките и индустриални неща), които можете да намерите в отдела или магазина за здравословни храни, или домашно приготвени
- Есенски хляб