Закуска с овесени ядки 4 бързи рецепти за овесени ядки

Овесена каша за закуска? Определено! Ще ви покажем как можете да подготвите бабини класики по нов и вълнуващ начин.

ядки

Независимо дали е топла или студена, с плодове, ядки или дори обилна със сирене и яйца: овесена закуска е чудесно гъвкава и най-вече наистина бърза за приготвяне. Ако едва ли имате време сутрин, можете да накиснете овесените ядки за закуска предния ден или предварително да сготвите кашата и да я приберете в хладилника.

И това съвсем не е всичко, което овесена каша може да предложи от гледна точка на предимствата (можете да кажете, ние сме истински фенове!): Овесената каша е богата на желязо, протеини и фолиева киселина и благодарение на фибрите, които съдържа, ще бъдете сити за дълго време. Можем ли да ви убедим? Тогава имаме четири вкусни рецепти за закуска с овесени ядки за вас. Добър апетит!

Закуска с овесени ядки: топла с банан, боровинки и орехи

Съставки (1 порция):

  • 60 г овесени ядки
  • 120 мл вода
  • 120 мл мляко
  • 1 банан
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 1 шепа боровинки и орехи

Подготовка:
Поставете овесените ядки в малка тенджера с водата и млякото, след което нарежете половината банан на филийки. Смесете всичко заедно, оставете да заври на умерен огън и продължете да къкри при разбъркване, докато се образува мека кремообразна смес (около 5 минути, ако не ви харесва овесената каша толкова мека, просто свалете тенджерата от котлона по-рано).

Можете да намачкате банановите резенчета или да ги оставите на парчета. Свалете тенджерата от котлона, разбъркайте захарта и изсипете овесената каша в купа за закуска. Нарежете отгоре другата половина на банана, добавете боровинките и орехите, готово!

Закуска с овесени ядки: веган с вода или кокосово/бадемово мляко

Съставки (1 порция):

  • 60 г овесени ядки
  • 120 мл вода
  • 120 ml кокосово или бадемово мляко (можете също да замените тази течност с вода)
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 1 малка щипка сол
  • 1 шепа малини, пресни или размразени
  • 1 шепа орехи

Подготовка:
Ако използвате замразени малини, извадете ги от фризера, преди да започнете да приготвяте закуската си, в противен случай те няма да се размразят навреме. Поставете овесените ядки в малка тенджера, налейте водата и кокосовото мляко (или бадемово мляко или повече вода), както и захарта и солта и оставете всичко да заври.

След това превключвате печката на средна температура и оставяте всичко да ври около 5 (може по-дълго или по-кратко, в зависимост от това как харесвате овесените ядки). Разбърквайте отново и отново. Когато овесената каша има желаната консистенция и се появи кремообразна каша, свалете тенджерата от котлона, сложете капак върху нея и оставете кашата да почива още 3 минути. След това го пълните в купа за закуска, добавяте малините и орехите, готово!

Допълнителен съвет: сводник на смути купа с овесени ядки

Плодовите купи за смути за закуска са една от абсолютните тенденции в храните. Показваме ви проста рецепта за супер вкусна купа за смути във видеото.

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Закуска с овесени ядки: обилна с пържени яйца и сирене

Съставки (1 порция):

  • 30 г овесени ядки
  • 120 мл вода
  • 1 малка щипка сол
  • Сол пипер
  • 1 яйце (L)
  • 2 супени лъжици настъргано сирене, напр. Чедър или Ементалер
  • някои лук за украса

Подготовка:
Поставете овесените ядки в малка тенджера, след това добавете водата и малката щипка сол и оставете всичко да заври. Оставете да къкри на слаб пламък около 5 минути, докато овесените люспи имат желаната консистенция и се оформи каша.

След това сваляте тенджерата от котлона и разбърквате сиренето. Сега разбивате яйцето в тиган и изчаквате, докато белтъкът стегне, но жълтъкът все още е мек. Подправете със сол и черен пипер и внимателно поставете върху кашата. Поръсете с лука, готово!

Закуска с овесени ядки: като шейк? Защо не!

Съставки (1 порция):

  • 2 ябълки
  • 30 г овесени ядки
  • 120 мл мляко
  • 1 чаена лъжичка мед
  • кафява захар за подслаждане, по желание
  • Ядки или бадеми, по желание

Подготовка:
Обелете ябълките и отстранете сърцевината. Поставете овесените люспи заедно с млякото, меда и евентуално малко захар в блендер (работи и с ръчен пасатор), нарежете ябълките на парчета и ги разбъркайте на шейк. Ако шейкът е твърде дебел за вас, просто добавете мляко или вода. Изсипете шейка във висока, висока чаша и поръсете с ядки или бадеми по желание.

Пожелаваме ви добър старт на деня!