Закуска с ядки за вашата линия
Някога ядките имаха лоша репутация, тъй като се смятаха за твърде мазни и калорични за здравословна диета. Това изображение обаче се е променило много. За да отслабнете, без да гладувате, дори е препоръчително да ядете ядки. Тази публикация в блога обяснява защо те са здравословни и защо, въпреки съдържанието на мазнини, са подходящи за отслабване. Особено ще обсъдим най-подходящите ядки за диета.
Защо ядките са здравословни ?
Преди да се задълбочим в темата за отслабването, искаме да разгледаме този основен въпрос. Бадемите, лешниците и други съдържат много ценни хранителни вещества, включително:
- На протеин, отговорен за поддържането и развитието на мускулатурата
- На диетични фибри, които стимулират храносмилателната система и осигуряват стабилно ниво на кръвната захар
- На витамини, които активират метаболизма и имат антиоксидантен и противовъзпалителен ефект. Освен това те поддържат нашите органи, имунната система, нервната система и скелетните мускули.
- На минерали, които са важни за здравите кости и зъби, както и за щитовидната жлеза, производството на кръвни клетки и имунната система.
Ядките съдържат много добри мазнини
В допълнение към протеините, хранителните фибри, витамините и минералите, в ядките има едно нещо преди всичко: мазнините. Както казахме преди, ядките имат високо съдържание на мазнини и следователно много калории. Трябва да се отбележи обаче, че това не са лоши мазнини, като тези, които се съдържат в студени пържоли или сладкиши, а добри ненаситени мастни киселини.
Делът на тези здравословни мастни киселини е особено висок в ядките на дърветата. Една от тях, омега 3 мастната киселина, например има противовъзпалителен ефект, насърчава кръвоснабдяването и стимулира интелектуалната работа.
Как ядките ви помагат да отслабнете ?
Сега знаем, че ядките са полезни за нашето здраве и определено трябва да бъдат част от нашата диета. Но как те допринасят за загуба на тегло ?
Големият дял на мазнини, протеини и диетични фибри в ядките на дърветата удължава чувството за ситост и по този начин предотвратява апетита. В резултат на това тенденцията да се ядат нездравословни закуски е приключила. Ядките намаляват желанието за сладко.
Друг момент в полза на бадемите, кашуто и други е това тялото наистина не абсорбира всичките им калории.
Ядките макадамия и бразилските ядки са особено подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като и двете имат най-ниско съдържание на макадамия.