Закуска с елда Studio Fit
Едно от нещата, които всеки, който иска да отслабне и има здравословен начин на живот, трябва да диверсифицира диетата си. Яденето на едно и също нещо през цялото време може да бъде много скучно, така че е много важно да ядете възможно най-разнообразни и различни неща. Имайки предвид тази идея, реших да опитам елда, храна, която никога преди не съм ял.
На първо място, елдата не е зърнена култура, а семе, много богато на фибри (10g/100g продукт) и минерали. 100g елда съдържа 343 калории, но поради високото съдържание на фибри тези калории се усвояват бавно и следователно осигуряват усещане за ситост за по-дълъг период.
Опитах варена елда за закуска. Варенето е просто, 1 част елда на 2 части вода. Оставете водата да заври, добавете елдата и когато заври отново намалете котлона до ниско ниво, покрийте и оставете за около 20-30 минути. Най-добре е да го опитате, за да видите дали е сготвено.
За закуска смесих около 5 супени лъжици елда с банан, наполовина смлян и наполовина нарязан и поръсен върху смес от ленени семена, сусам и слънчоглед. Поради доста "неутралния" вкус на Христос, казвам, че може да се комбинира с всякакви плодове, ядки и семена, в зависимост от вкуса на всеки.
Ако друг мост. Тъй като ми остана доста варена елда, на следващия ден ядох останалото с кейл. Много добра, проста и здравословна и тази комбинация. Ако правите други фалшиви комбинации, споделете ги по-долу в коментарите.