Закуска без вина! Добре; годни
Диетични изкушения Можете да трансформирате всяка класическа рецепта, като вместо захар използвате фруктоза, мед или зрели банани, като замените маслото със студено пресовано растително масло, замените бялото брашно с пълнозърнестия. Яйцата могат да бъдат пропуснати или дори намалени в много рецепти. Овесените ядки са популярна част от диетата, вярвайки, че освен здравословна, тя има ниска стойност на GI и страхотен вкус [...]
Диетични удоволствия
Можете да трансформирате всяка класическа рецепта, като вместо захар използвате фруктоза, мед или узрели банани, замествайки студено пресованото растително масло с масло и замествайки бялото брашно с пълнозърнесто. Яйцата могат да бъдат пропуснати или дори намалени в много рецепти. Овесените ядки са популярна съставка в диетите, тъй като освен, че са здрави, имат ниска стойност на GI и са чудесен взаимен вкус за сладкиши.
Знаете ли, че макът е едно от най-големите богатства на унгарската хранителна култура? Известни са много от неговите физиологични ефекти, включително забавяне на процеса на стареене, нормализиране на нивата на холестерола в кръвта и оказване на седативен и хипнотичен ефект. Подсладете 1 литър обезмаслено мляко с 2 супени лъжици мед, след което гответе 25 dkg пшенична крупа в него, при непрекъснато разбъркване, на слаб огън. Нарежете 30 dkg ябълки на кубчета и оваляйте в мелницата. Когато се охлади, добавете 1 настъргана кора от лимон и 15 dkg смлян мак. Вашият детски млечен вкус, малко по-различно!
Птиче мляко
Състав: 4 яйца, 2 лъжици мед, 0,5 - литра обезмаслено мляко, 1 ванилова пръчка, 1 пакетче диетичен ванилов пудинг на прах.
Разбийте белтъците на твърда пяна, сварете 1 литър мляко с меда, след това откъснете кнедлите от пяната и поставете върху горещото мляко. Гответе половин минута, след това го обърнете и прибл. оставете в млякото за минута. Повдигнете ги с филтърно гребло и ги поставете върху чиния. Разбийте и яйчните жълтъци, след което смесете с 0,5 л студено мляко и крем на прах, докато не се образуват бучки, налейте яйчената смес в горещото мляко, добавете ванилията и оставете на огъня, докато се сгъсти. Изсипете птиче мляко в купа, пенените кнедли отиват до върха, можете да завъртите още един с щипка какао на прах и нарязани бадеми!
Палачинки от елда
Елдата е богата на фибри, което само по себе си е достатъчно, за да се приложи за успешна диета. Той е с високо съдържание на витамини от група В и антиоксиданти, което осигурява психическа свежест и също така инхибира стареенето. Приготвянето на палачинки е много просто: смесете 1 чаша брашно от елда с 1 яйце, вода, соево мляко, можете да добавите сол, малко растително масло и вече можете да изгладите всичко. Ако обичате спанак или тиквички, можете да настържете малко в масата. Извийте изпечените палачинки с вкусни пълнежи, зеленчуци на скара, настържете сирене отгоре и сложете в скарата за няколко минути, за да съответстват на вкусовете.