Закуска без колбаси; Диетата

Закуска без колбаси

Отказах се от колбасите повече от половин година. Не се стопих след тях дори преди това, но Силвиу ги изваждаше от хладилника при всяко хранене: без значение какво трябваше да яде, той добави парче, две, пет шунка, за да загуби цялото ви желание да готвите здравословно (или готвено от каквото и да било вид) за него. Тогава се случи чудо. Той срещна приятел, който преди време работеше в хранителната индустрия. Какво му е казал този човек, как го е отвратил, така и не разбрах. Силвиу твърди, че би й казал, че просто не препоръчва да яде колбаси, но ми е трудно да повярвам, че е точно това, тъй като му представих рецептата за парижанка с тоалетна хартия и той не успя спрете господин Кремвустила да не дъвче.

Като цяло изобщо не съм купувал колбаси от повече от половин година (не бих искал да лъжа, със сигурност си спомням, че купих още веднъж, но бях намерил скрит магазин с италиански продукти и прошутото сякаш беше донесено от на майка си). Но възникна друг проблем: какво ядем на закуска? За мен, тази, влюбена в овесена каша, нямаше промяна. Но г-н Кремвустила не би консумирал млечни зърнени култури, освен ако не са направени от парчета зряло говеждо и млякото не е мляко, а горчичен сос. Открих, че това не е изолиран проблем и винаги, когато препоръчам на някого да се откаже от колбасите, се събуждам със същия въпрос „и какво да ям на закуска?“. Ето някои опции:

Овесени ядки с мляко и плодове - добавям супена лъжица или две овесени трици

сандвичи с масло и пушена сьомга
сандвичи със сирена и зеленчуци и/или домати (всички ги слагам в блендера и ги правя за войника на Даяна)
конфитюр сандвичи. Тази година приготвих сладкото у дома, с кафява захар в по-малко количество от препоръчаното (около половин кг захар на 1 кг плод), но досега успешно използвах магиона Тополовени, който горещо препоръчвам.

Както можете да видите, закуската без колбаси изобщо не е невъзможна, а напротив, тя е много по-вкусна и здравословна. Необходима ви е само капка въображение и около 30 допълнителни минути (което си заслужава, като се има предвид, че залогът е здравето на вашето семейство и, защо не разпознаете, фигурата на красивата готвачка 😉).