Закуска 1 на 3 деца го пропуска

От Джулиан Приал

закуска

През 2013 г. 29% от френските деца пропускат поне една закуска седмично. Те са били само 11% преди десет години, притеснява проучване на Credoc. Същото важи и за възрастните.

Публикувано на 17.03.2014 г. 13:30

Малките французи отбягват закуската все повече и повече! Това е резултатът от последното проучване на Изследователския център за изследване и наблюдение на условията на живот (Crédoc), публикувано преди дни. Той подчертава много силно влошаване на дневния прием на закуска през последните години във Франция.

Всяко трето дете пропуска поне една закуска на седмица
И през 2013 г. този спад е по-изразен сред децата на възраст от 3 до 14 години. Всъщност 29% от тях пропускат поне една закуска в продължение на седем дни, в сравнение с само 11% десет години по-рано. Делът на засегнатите възрастни също нараства непрекъснато от 2003 г. През 2013 г. 21% от тези на 15 и повече години пропускат първото хранене за деня поне веднъж седмично, в сравнение с 11% през 2003 г.
„Този ​​спад отразява разпадането на тази възможност за потребление. Под въздействието на личните предпочитания и темпото на всяко от тях ритуалът на общото семейно хранене отшумява и броят на пържените закуски се увеличава ", уточнява в тази връзка Crédoc.