Захарта води до повишен растеж на тумора
Актуализирано: 17 април 2020 г.
Свързани статии
Захарта кара туморите да растат в гърдите и белите дробове
Изследователи от Университета на Тексас, M.D. Anderson Cancer Center предупреждават в онлайн изданието на списанието Cancer Research за високото съдържание на захар в типичната западна диета. Захарта - както показаха в скорошно проучване - влияе върху активността на някои ензими, като напр Б. 12-липоксигеназата, също съкратено 12-LOX, която има туморен ефект.
В допълнение, изядената захар активира производството на 12-HETE в клетките на рака на гърдата. И двете ускоряват растежа на тумора и метастазите. 12-HETE, от друга страна, е производно на по-известната арахидонова киселина, омега-6 мастна киселина, която може да се намери само в животински храни и е известна със своите стимулиращи възпалението и активиращи рака ефекти.
Нишесте по-добре от захарта
"Открихме, че захарозата (трапезна захар) в количества, открити в нормалната западна диета, води до повишен растеж на тумора и по-висока степен на метастази. Богатата на нишесте диета, от друга страна, която не съдържа захар, носи тези опасности в значително по-малка степен Измерете със себе си ",
така д-р Peiying Yang, асистент по палиативна медицина, рехабилитация и интегративна медицина.
По-ранни проучвания вече показват, че захарта, като инициатор на възпаление, играе ключова роля в развитието на рак. Вече докладвахме за това, напр. Например тук: Преддиабетът насърчава развитието на рак, където проблемът е бил, че диабетиците или хората с преддиабет (преддиабет) развиват рак по-често - особено рак на гърдата и дебелото черво.
От една страна, рискът от рак идва директно от лекарствата за диабет, като метформин има по-нисък канцерогенен ефект от високите дози инсулин и лекарството на базата на сулфонилурейни продукти.
От друга страна, типично повишеното ниво на инсулин при диабет и преддиабет поради инсулинова резистентност е проблем. Инсулинът има възпалителен ефект и може да активира спящите предшественици на рака, така че те да растат и да се размножават.
Дори умерената консумация на захар е от решаващо значение
Съавтор на тексаското проучване Dr. Лоренцо Коен заяви:
"Той показа, че фруктозата от трапезната захар и така нареченият HFCS (високофруктозен царевичен сироп) - и двата вида са повсеместни в съвременното хранене - са съвместно отговорни за образуването на белодробни метастази, както и за образуването на 12-HETE при тумори на гърдата."
Дори умерената консумация на захар е класифицирана като критична от учените.
Екипът на MD Anderson раздели мишките в четири различни групи на четири различни диети. След 6 месеца 30% от нишестената група показаха измерими тумори, докато в групите, чиято диета включваше или трапезна захар, или фруктоза, 50 до 58% са развили рак на гърдата.
Броят на белодробните метастази също е по-висок в двете захарни групи, отколкото в нишестената група.
Не само захарта води до рак!
Разбира се, не само захарта е отговорна за инсулиновата резистентност. Особено в случай на хора с наднормено тегло, високо протеинова диета, в комбинация с много мазнини (особено с арахидонова киселина), насърчава развитието на инсулинова резистентност.