Захарта е враг на здравето

Уебсайт с нестопанска цел, контролиран от Общинското бюро за култура и туризъм в Пекин

здравето

Начална страница

Хобита

Гастрономия

Настаняване

Покупка

Разбиране на Китай

Захарта е враг на здравето

Американското правителство публикува в четвъртък нова версия на диетичните си насоки, според която хората получават по-малко от 10 процента от дневния си прием на калории от захар.

Това е много по-конкретно от изданието от 2010 г., в което просто се казва „намалете консумацията на калории“. от добавени захари “без конкретни цифри. Въз основа на нарастването на консумацията на захар от американците през последните десетилетия, тази по-конкретна цел би била полезна между 1977 и 2010 г., тъй като консумацията на добавени захари от американците се е увеличила с 30%, според Обществото за затлъстяване.

В наши дни обаче изглежда, че много хора искат да се опитат да намалят, както отбеляза колегата Олга Хазан онзи ден. Търсенията с Google за диети с ниско съдържание на захар започват да изпреварват диетите с ниско съдържание на мазнини. И изглежда, че захарта сега не е наред. Веднъж съхранени в мазнини, науката за храненето винаги се развива.