Загубих 35 килограма за една година, като ядох повече мазнини от всякога. Как да ям мазнини и
Още продукти Неутрални мазнини Наситените мазнини са твърди при стайна температура и най-често са от животински произход. Те се срещат в червените меса, млякото, но кокосовата мазнина също е една от тях. Тяхното насищане се дължи на факта, че техните въглеродни атоми са заобиколени от толкова много водород, че вече не могат да се свързват.
AHA препоръчва да консумирате и ограничено кокосово масло. Важно е обаче, че в сравнение с дълговерижната мазнина, кокосовото масло се състои от средноверижна.
Консумирането му може да улесни загубата на мазнини и дори структурата на веригата му е стабилна при високи температури, което го прави здравословен избор за печене и готвене. В сравнение с животинските мазнини определено си струва да се предпочита и дори можете да замените растителните мазнини в готвенето.
Топ 11 най-често срещаните заблуди относно диетата/диетата
Добри мазнини Повечето ползи за здравето са свързани с растителни, семена, растителни масла и рибни мазнини. Мононенаситените и полиненаситените мазнини се различават от наситените си колеги по това, че отделят по-малко водород, оставяйки празни пространства. Поради това те са течни при стайна температура и имат редица специални ефекти.
Как да ядем мазнини и да отслабваме еднонаситени мазнини в маслини - фъстъци - рапично масло и авокадо. Положителното им въздействие е демонстрирано за първи път от Проучването на седемте държави през 30-те години.
Това проучване на богатата на петрол диета в средиземноморския регион разкри, че това е тясно свързано с факта, че сърдечните заболявания там са рядкост. По-късно изследванията станаха основа за здравословни диети като средиземноморската диета, която поставя голям акцент върху консумацията на здравословни масла. Мононенаситените мазнини могат да се използват за заместване на наситени и транс-мазнини за неопределено време, както се препоръчва от Медицинския институт.