Загубени в #dietculture Нека нахраним твърде много диети
Храните с високо съдържание на калории се презират, както и хората, които ги ядат. Добре дошли в #dietculture! Говорихме с диетолог за това как да се измъкнем от там.
Може ли „диетичната култура“ да бъде описана като вид публично преживяно хранително разстройство? „В известен смисъл да“, казва диетологът от Грац Кристина Майер-Питерофф. „Много неща се случват несъзнателно. Засегнатите хора често нямат чувството, че са на диета или че не се хранят правилно. Диетичната култура е напълно закрепена и приета в нашето общество чрез социалните медии “, обяснява диетологът. Това създава гълъбообразно мислене: Кой не яде „чисто“, „палео“, „сурово“, „с високо съдържание на въглехидрати“, „с ниско съдържание на въглехидрати“ или „без глутен“ - само за да принадлежи? Разбира се, добре е да помислите за вашата диета, да поставите под въпрос какво ядете. „Опасно е да се плъзнеш към морализиране и демонизиране на сърцевината на живота“, казва Майер-Питероф.

Добра храна, лоша храна
Разделянето на храната на „добра“ и „лоша“ води дълбоко в спиралата на „диетичната култура“. „Разбира се, добре е да не се отдадете на всеки краен продукт безразборно, а като постоянно проверявате храната за микро- и макроелементи, щателно преброявате калориите, претегляте и измервате себе си и предизвиквате страх от групи храни, гъвкавост и резултат от спонтанност и всяко удоволствие се губи “, казва Майер-Питероф.
Резултатът: „Социалните събития, свързани с храната, се избягват напълно. Извън дома хората се хранят само в ресторанти, които отговарят на хранителните изисквания. Ако има събития, като семейни тържества, през седмиците, водещи до това какво и колко може да се яде, се поддържа точен план. Това създава чист стрес. “За да се компенсира това, често се прави прекомерен спорт:„ Това е пристрастяването към контрола, то създава чиста съвест. Точно както при храненето и тук удоволствието от упражненията се губи. "
Символ за състояние: тънък
В „диетичната култура“ загубата на тегло е абсолютният символ на състоянието, вие определяте себе си като човек с вашите няколко килограма. „Социален проблем, който е свързан с манталитета ако-съм-загубил-х-килограми-тогава-мога-да-бъда-щастлив“, казва Майер-Питероф. Предупреждение за спойлер: В повечето случаи това зловещо „ако“ никога няма да се случи, защото след като се отдалечите, често няма достатъчно. Съществува и рисков фактор: „Диетата може да стане много едностранна и бедна на хранителни вещества чрез загуба на тегло - толкова тънка не означава здравословна“, предупреждава Mayer-Pitteroff.
Mayer-Pitteroff също вижда факта, че ИТМ все още се използва днес, като проблемен: „За много неща се преценява само въз основа на килограмите на кантара, а не как се чувствате. Когато някой прави физически упражнения, той може да бъде по-тежък и въпреки това да е супер тънък и здрав. И обратно, някой може да бъде много слаб, но да има висок процент телесни мазнини, което е по-малко здравословно. ИТМ отдавна е остарял. "

Излезте от "диетичната култура"
Когато сте разпознали себе си или някой около вас в поведението им, СЕГА е време да действате. Майер-Питероф: „Първо трябва да се направи разлика: истинско хранително разстройство ли е? Най-добре е да стигнете до дъното на психологическата причина с медицинска помощ. “Ако става въпрос за проследяване на тенденция, по-скоро става въпрос за някакъв вид повърхностно хранително разстройство. „Това е чувствителна тема, особено сред младите хора - тук трябва да бъдат дадени пример за здравословни хранителни навици и внимателно обсъждане на факта, че социалните медии често не отговарят на реалността и че съответният човек е наясно, че те са добри такива, каквито са.“
„Диетичната култура“ не се отнася само до момичета и жени по клиширан начин. „Момчетата и мъжете също все повече страдат от ефектите на„ диетичната култура “. Често тогава мъжете са по-строги към себе си и отношенията си с храната и спорта. Но става въпрос за смелост по съзнателния път към любовта към себе си. „Всеки трябва да намери своя път, нормално е единият човек да се чувства по-комфортно с този тип диета, а другият с този тип диета. Но трябва да останете гъвкави. Във всеки случай е добре в началото на седмицата да премислите меню, за да защитите екологичния отпечатък, да видите какво купувате, какво има у дома? И го правете с удоволствие и неформално “, съветва Mayer-Pitteroff.
Мисли позитивно!
Голяма част от това, което хората предават в социалните медии, е тяхна работа и често не отговаря на реалността, или е само част от нея. Преди няколко седмици блогърката Лиза, която се намира в Insta като „My Café Au Lait“, ни разказа как е страдала от анорексия в продължение на години.
Можете да получите вдъхновение в Insta, да извадите това, което е добро за вас. И още един съвет: Прекратете следенето на всеки, който не ви оставя да се чувствате позитивно настроени. „Всички сме различни, от структурата на тялото ни до метаболизма и начина ни на живот“, подчертава Майер-Питероф. Пътят води от # диеткултура до балансирана, сезонна, регионална диета - #intuitiveeating е модната дума, но не и диета. Перфектната диета не е перфектна, тя се състои от върхове и спадове, но в края на деня трябва да се чувствате добре, да се наслаждавате и да живеете живота си - освен диетичните планове и самоумирането.