Загуба на мазнини чрез веганство Яжте по-умно
Отслабването работи само чрез дефицит на калории, нали? Тук можете да разберете как американско проучване опровергава това и защо веганската диета може дори да помогне срещу мазнините по корема.
Добре известно е, че веган диетата е полезна не само за околната среда, но и за човешкото здраве. Ново проучване сега откри, че чрез избягване на животински продукти и по този начин увеличаване на приема на фибри чрез растителни храни, телесните мазнини и по този начин теглото могат да бъдат намалени - без никакъв калориен дефицит.
Ученето
Тестът е извършен върху възрастни с наднормено тегло, които са разделени на две групи. Първата група е яла чисто растителна диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на 16 седмици, докато втората група е поддържала нормалната си не-веганска диета. И двете групи не са били ограничени в приема на калории.
В края на изследването беше установено, че „веганската група“, за разлика от „не-веганската група“, е загубила средно 5,8 кг. Това съответства на около 3,9 кг мазнини, също под формата на висцерална мазнина.
Hana Kahleova, председател на Комитета за отговорна медицина (PCRM), оглавява проучването и казва в интервю, че вече е известно, че хората със затлъстяване могат да загубят два пъти повече телесни мазнини чрез веганска диета, отколкото чрез "нормална" диета. Посоченото тук проучване искаше да разбере защо е така (1) .
Бактерии за отслабване
По-голямо количество бактерии е открито в червата на членовете на групата, които са спазвали веганска диета по време на проучването. Тези бактерии произвеждат късоверижни мастни киселини, които предлагат разнообразни ползи за здравето.
Тези предимства включват намаляване на инсулиновата чувствителност, загуба на тегло, включително загуба на мазнини и висцерални мазнини и профилактика на сърдечно-съдови заболявания (1) .
Растително хранене за здраве
Диета с чисто растителна основа и с ниско съдържание на мазнини едва ли може да се представи за много хора. Независимо от това, растителните храни трябва да се включват в ежедневната диета възможно най-често, за да се възползват от широката гама от плодове и зеленчуци.