Загуба на апетит в напреднала възраст - Pharmacy Magazine Online
В напреднала възраст, с много физиологични промени, апетитът намалява - това е нормално. Полезно е обаче да се подчертаят основните причини и като се вземат предвид, да се вземат някои добри съвети за поддържане на балансирана диета.
Възрастните хора ядат по-малко, но е притеснително, ако си мислим, че поради това не получават достатъчно хранителни вещества или че са изложени на риск от недохранване. Ако не живеем с него, посещавайте по-често нашия възрастен роднина, защото той със сигурност ще се храни с нас в по-голямо настроение, желанието му за вкусни вкусове може да се върне. Помислете и за апетитно сервиране и разбира се за качествена храна, респ. за осигуряване на съставки за възрастни хора и за разнообразяване на диетата - всичко това помага за възстановяване на апетита.
Сладкият вкус може да бъде придружен от фибри, калций, витамини
Привлекателността на захарта, сладкият вкус, има тенденция да се увеличава с възрастта. Всъщност броят на вкусовите рецептори намалява и затова възрастните хора се нуждаят от повече захар, ако искат сладкиши, поради промяна във възприемането на вкуса. И тъй като храната е емоционално наситена, често се случва вкусът на захарта да напомня на детството и може да осигури комфорт на отчаян човек. Възниква обаче въпросът дали трябва да приемем, че възрастните ни роднини и близки познати консумират сладкиши, сладкиши, шоколад и други сладкиши в излишък.? Можем да кажем не на това, защото балансираното хранене е особено важно в напреднала възраст, за да се избегнат дефицитни заболявания, и така, наред с други причини, сладките не трябва да са преобладаващи в областта на храненето.
Но приятното може да се комбинира с полезното - според диетолозите - например чрез смесване на храни, богати на калций, витамини или богати на фибри в сладките деликатеси: млечни продукти, компоти от плодове, мед, бисквити от кафяво брашно, пресни парчета на плодове.