Задушено свинско с пипер - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Задушеното свинско месо с чушка е национално унгарско ястие. Опитах, когато си почивахме на езерото Балатон. Ястието беше толкова ароматно и леко, че поисках рецептата.

СЪСТАВКИ

  • Свинско 800 грама
  • Звънец 500 грам
    пречистен
  • Домати в собствен сок 800 грама
  • Сол 1 На вкус
  • Пипер 1 На вкус
  • Лук 2 броя

стъпка

Готвим храна, измиваме месото, сушим го. Почистваме зеленчуците.

стъпка