Задушено седло от заек с гъби рецепта - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 50 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 748
Съставки
- 2 дафинови листа
- 8 седла заек
- 700 г гъби
- 1 чаена лъжичка дехидратиран телешки бульон
- сол пипер
- 1 шалот
- 8 стръка мащерка
- 2 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 15 cl вода