Задушени моркови с ленени семена

Състав за 4 човека:

  • 600 г Мини моркови
  • 20 г масло
  • 1 супена лъжица Пчелен мед
  • 1 супена лъжица супени лъжици ленени семена
  • 1 супена лъжица сусам
  • 1 стрък мащерка
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Обелете и изплакнете морковите. Поставете ги в тиган и поръсете с нарязани на кубчета масло.
  2. Изсипете меда, солта и черния пипер, поръсете с мащерка и покрийте с вода точно до височината. Покрийте с хартия за печене, пробита с няколко дупки и варете около 20 минути.
  3. Извадете хартията и завършете готвенето, докато течността почти се изпари. Поръсете с лен и сусам и сервирайте тръбите горещи.