Задължителната храна в ежедневното меню на милионерите от Манхатън

Известно е, че милионерите от Манхатън са обсебени от здравето и здравословното хранене. Когато мислите за богати хора, хайверът ви идва на ум, но сега е на мода друга храна - зеле от зеле.

задължителната

Според Ню Йорк Таймс го ядат на приеми, на най-сложните партита, на вечеря, навсякъде. И ако ресторантът, в който ядете, има зеле от зеле в менюто, това се счита за уважавано място, където да отидете.

Зелето от зеле наистина има някои невероятни свойства. Пълно с антиоксиданти, минерали и витамини, това зеле значително намалява риска от рак на яйчниците и рак на гърдата и намалява риска от артрит.

Опитайте здравословна салата със зеле зеле:

Състав: сол, 1/2 авокадо, 2 супени лъжици балсамов оцет, 1 супена лъжица зехтин екстра върджин, 50 г бадеми, 8-10 ленти пармезан, 60 г запечен боб, 6-8 сушени кайсии, 170-220 г кале, черен пипер.

Метод на приготвяне: Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на малки парченца. Поставете го в купа.

Нарежете кайсиите на малки парченца и ги добавете в купата, заедно с боба, бадемите и сиренето.

Смесете зехтина и оцета, сложете винегрета в салатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Преди сервиране авокадото се нарязва на кубчета и се поставя отгоре.