За жените средиземноморската диета намалява в по-голяма степен риска от инсулт
Голямо проучване в Обединеното кралство установи, че по-доброто спазване на средиземноморската диета е свързано с по-нисък риск от инсулт, който е още по-изразен при жените. (източник: д-р Анджела Мацко, уеб док, 30/09/2018)
Голямо проучване в Обединеното кралство установи, че по-доброто спазване на средиземноморската диета е свързано с по-нисък риск от инсулт, който е още по-изразен при жените.
„Данните показват, че средиземноморската диета може да бъде особено защитна за жени над 40-годишна възраст, независимо от менопаузалния статус или хормонозаместителната терапия“, казва д-р Ailsa A. Welch (Университет на Източна Англия, Норич, Великобритания), първата автор на изследването. "Все още не е ясно каква е причината за разликата между жените и мъжете, но е възможно компонентите на диетата да са отговорни за това."
Д-р Уелч добави, че настоящото проучване потвърждава предишни констатации, че средиземноморската диета намалява риска от инсулт. "Нашето проучване имаше няколко силни страни: беше проспериращо по структура, участниците ръководиха диетата си много точно и провеждаха дълъг период на проследяване от 17 години." Той добави. В допълнение бяха включени и лица с нисък и висок сърдечно-съдов (CV) риск.
Изследователите добавят, че части от традиционната средиземноморска диета включват намаляване на зехтин, риба, плодове, зеленчуци, семена, бобови растения и консумация на месо, млечни продукти и алкохол.
В настоящия анализ са анализирани данни от проучването EPIC-Norfolk на 23 232 индивида на възраст между четиридесет и седемдесет години. Участниците водеха седемдневен хранителен дневник, в който записваха всички храни и течности, които консумираха. Кохортата беше проследена в продължение на 17 години. Рискът от инсулт се определя чрез многовариантна регресия на Кокс.
По време на периода на проследяване настъпи първият удар през 2009 г. По-доброто спазване на средиземноморската диета значително намалява риска от инсулт. Най-прилепналата четвърт от населението е имала 17% по-нисък риск от инсулт от тези в най-слабо прилепналата четвърт (HR 0,83; 95% CI 0,74-0,94, p CI: (доверителен интервал) доверителен интервал, доверителен интервал:
