За виртуални дати за напитки с приятели, 7 леки рецепти за коктейли, които да направите сами
Насладете се на напитки през уикенда - можете да го направите и от вкъщи.
Редът на деня е: социално дистанциране. По време на коронавирус не трябва да се доближаваме твърде много до други хора, за да поддържаме риска от инфекция нисък. Поради това клубовете и баровете в момента са затворени в Кьолн.
Това обаче в никакъв случай не е причина да се налага да отидете без питие с приятели в мека пролетна вечер! Включете видео чата, дайте на всички да пият - и тръгвайте. За да прекарате времето у дома през уикенда, е разрешено едно или две питиета.
Разбира се, готиният Kölsch или винен шприц са класика - но защо да не отделите време за приготвяне на коктейл? Тук ще намерите вкусни и леки коктейли, които можете да измислите от бара на къщата или за които са ви необходими само няколко съставки.
Джин Базил Smash
Модерна напитка за топлите месеци: смачкване на джин-босилек.
Разбиването на джин-босилек беше трендовата напитка на часа миналата година. Все още ще се радваме на дългата напитка през 2020 г. - особено защото не се нуждае от много съставки. Във всеки добре зареден домашен бар има бутилка джин (ако е необходимо, тя се предлага и в павилиона зад ъгъла). За целта откъснете храсталака от босилек в кухнята, добавете малко сок от лайм и захарен сироп: готово!
Състав: 6cl джин, сокът от шест изцедени липа, две шепи листа босилек със стъбло, 2cl сироп от захарна тръстика.
Подготовка: Натрошете босилека и смесете добре с останалите съставки, сервирайте върху лед.
Прочетете тук как да направите Gin-Basil-Smash още по-добра напитка, според колежката ми Eva Reik.
Друга добра безалкохолна алтернатива е тази вкусна лимонада от краставици и босилек:
Може да се интересувате и от това
рецепта: Лимонада от краставици и босилек
Хюго
Свежо, ментово, пенливо: Hugo е идеалната напитка на слънце.
На Хюго често се присмиват като питие от жени в разцвета на силите си, които карат регионалния влак за ден на момичетата в Кьолн. Когато мислите за Хюго, прибързано мислите за готов смесен, твърде сладък заместител на пенливо вино. Каква грешка!
Прясно смесеният Hugo все още е идеалната напитка, когато навън се затопли и се нуждаете от нещо искрящо, за да препечете след работа. За това не ви трябват много. Ако по-екзотична съставка като сироп от бъз няма под ръка, тя може да бъде пропусната или заменена с малко кафява захар.
Състав: 150 ml Prosecco, 100 ml газирана вода, 30 ml сироп от бъз, 1/4 вар, 2-3 листа мента (по желание)
Подготовка: Изсипете просекото в чашата и добавете останалите съставки. Смелете ментата между пръстите си и добавете.
Замразени Дайкири
Витамини и лека закуска? Не точно. И все пак замразеното дайкири с ягоди има фантастичен вкус.
Остават ли във фризера ви замразени плодове? Перфектно! Тогава вече имате най-важната съставка (освен рома), за да приготвите замразено дайкири - приятно освежаване вечер, особено при топли температури. Трябва да имате и машина за смесване/смути.
Замразеното дайкири също винаги ми създава малко празник - и какво по-хубаво от това? Включена охладена плажна музика, замразено дайкири в ръка, слънчеви очила: и наздраве.
съставки (за ягодово дайкири, заменяемо с други плодове): 6-7 замразени ягоди, 5 cl ром, 2 cl сок от лайм, 1 супена лъжица кафява тръстикова захар, натрошен лед
Подготовка: Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте добре, така че всичко да се нарязва добре.
Може да се интересувате и от това
Jah Maican, старокубински, Daiquiri, Mojito: Тези четири коктейла с ром ви правят щастливи
Куба Либре
Малко свобода във вашите собствени четири стени с Cuba Libre.
Не може да бъде по-просто: Cuba Libre е кралят на коктейлите, които могат да се извикат спонтанно от запасите на домашния бар. Независимо от това, ромовата напитка има фантастичен вкус и създава малко усещане за свобода в апартамента.
Но бъдете внимателни: наслаждавайки се на жаркото слънце на прозореца или на балкона, ромът бързо отива в главата ви. Както винаги девизът е: пийте умерено.
Състав: 4 cl ром, 2 cl лимонов сок, 15 cl кола, 1 лимон, кубчета лед
подготовка: Имаме ли нужда от обяснение тук? Рум и кола в чаша за дълго питие. Подправете с лимонов сок, добавете няколко парчета лимон.
Московско муле
Сервиран в шикозна медна халба в бара, московското муле също има добър вкус в чаша у дома.
Пикантно, силно и винаги на което да се наслаждавате в бара от изискана медна халба: това е московското муле. Не всеки може да има медна чаша у дома, но в противен случай вкусно московско муле също може лесно да приготвите сами.
Необходими са само три съставки, особено джинджифиловата бира. Това вече не се предлага само в супермаркета, но и в малко по-широк павилион зад ъгъла.
Състав: 6 cl водка, 12 cl джинджифилова бира, сок от половин лайм. По избор: клинове от краставици, мента
Подготовка: Смесете всички съставки, прецизирайте с краставички или мента на вкус.
Може да се интересувате и от това
С шампанско и грейпфрут: Четири рецепти за джин и тоник, освен краставица и лимон
Водка червена боровинка
Розови напитки за лошо настроение: водка червена боровинка.
Следва коктейл за любителите на по-сладки напитки. Освен това е гениално просто. Някои може да го смъмрят за дълго питие, но според самоизработеното правило всичко, което се нуждае от повече от две съставки, е коктейл! Затова определено трябва да имате вар у дома.
Розовият цвят на коктейла също ви поставя в много по-добро настроение, особено в облачни времена.
Състав: 4,5 cl водка, 15 cl сок от червена боровинка, парче вар, лед
Подготовка: самообяснително.
текила Изгрев
Може би не при изгрев, а да се наслаждавате при залез: Текила изгрев.
В допълнение към джин, ром и водка, текилата не трябва да липсва в квартета на страхотните спиртни напитки. Ето защо, разбира се, този списък включва и коктейл от текила. Това е толкова известно, колкото и просто: Текила Изгрев.
Самото име обещава летни чувства, които се надяваме и вие да се озовете у дома на балкона или в градината. Определено си заслужава да опитате.
Състав: 4 cl текила злато, 10 cl портокалов сок, 2 cl лимонов сок, 2 cl гренадин, кубчета лед
Подготовка: Разклатете добре лимоновия сок, портокаловия сок и текилата и изсипете върху гренадина и леда. Украсете с резен портокал.