За вашия метаболизъм е по-добре да пиете кафето си след закуска, а не преди това

Изследователите препоръчват на феновете на черното кафе, когато стават от леглото, да изчакат малко преди да си налеят чаша, особено в случай на нарушена нощ. Този навик наистина е лош за функционирането на организма, по-точно за способността на организма да толерира захарта на закуска.

Има ли идеално време за пий си кафето по отношение на неговата биологичен часовник ? Според скорошно проучване, проведено от изследователи от университета в Бат, по-добре е да изчакате малко сутринта, преди да си налеете добра чаша, за да се надявате да бъдете продуктивни и да избегнете прочутия удар на бара. Това проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, изследва комбинирани ефекти на нарушен сън и кофеин върху метаболизма, по-конкретно върху редица различни метаболитни маркери, с изненадващи резултати. Последните твърдят, че черното кафе, което да се събуди след лош нощен сън, може да повлияе на контрола на кръвната захар.

"Ако лошият нощен сън има малко влияние върху нашия метаболизъм, пиенето на кафе, за да се измъкнете от него, може да има отрицателен ефект върху контрола на кръвната захар, нивото на глюкозата в кръвта “, казват изследователите. Като се има предвид значението на поддържането на кръвната захар под определен праг, за да се намали рискът от заболявания като диабет и сърдечни заболявания, те смятат, че техните резултати могат да имат важни последици за здравето, като се има предвид популярността на тази болест. За своето проучване те помолиха 29 здрави мъже и жени да претърпят три различни преживявания през нощта в произволен ред.

Кофеинът и лошият нощен сън: опасна комбинация ?

В първата група участниците имаха нормален нощен сън и трябваше да консумират сладка напитка след пробуждането сутрин. Във втората група участниците преживяха нарушен нощен сън (те се събуждаха на всеки час в продължение на пет минути) и след това се събуждаха от същата сладка напитка. За третата група участниците изпитаха същата неспокойна нощ, но този път първо им беше дадено силно черно кафе, което да консумират 30 минути преди захарната напитка. За всеки от тези тестове са взети кръвни проби след захарната напитка, която по отношение на енергията (калориите) отразява това, което обикновено може да се яде за закуска.