За технологията на отглеждане на покълнали домати - FruitVeB
В затворена оранжерия на модерна оранжерия условията (като влажност, температура, химично качество на напоителната вода или дори газовият състав на въздуха и др.) Могат да се контролират много добре и дори напълно автоматично с помощта на днешните технически оборудване. Съвременните технологии позволяват на производителя да осигури най-подходящите условия за растенията по всяко време. Ако е необходимо, системата загрява или охлажда, овлажнява или дори проветрява или попълва хранителни вещества, в зависимост от това от какво се нуждаят растенията.
В съвременното отглеждане се използват и възможно най-щадящите средства в областта на растителната защита, тъй като едно от основните очаквания на потребителя на нашето време е да се избегне или намали употребата на продукти за растителна защита до най-ниското ниво по време на производството на продуктът. В издънката те предпазват от насекоми-вредители, като представят своите биологични врагове. Това са хищни или паразитни видове насекоми, които убиват вредители. Най-важното средство за борба с вредните гъбички и други патогени е да се предотврати развитието на условия, необходими за инфекции, като висока влажност и високи температури, което може да се постигне с помощта на модерно оборудване за контрол на климата. По този начин използването на пестициди в летораста може да бъде значително намалено или дори елиминирано.