За сладко или сироп, черешите от дренки съдържат много витамин С - хранене

Ако не знаете черешата от дренки, крайно време е да опитате вкусните плодове. Черешата е истинска витамин С бомба.

сироп

Gießen (dpa/tmn) - Корнеловите череши са перфектен източник на витамин С: Само 100 грама от плодовете покриват почти цялото ежедневно изискване на възрастен.

Черешовите череши обикновено се събират между края на август и края на септември. Асоциацията за независими здравни съвети съветва плодовете да отстъпват леко с докосване на пръст.

Плодовете имат костилка и имат вкус на череши от плодово-сладък до кисел. Корнелът не е свързан по друг начин със сладката или вишната, ботанически погледнато, той принадлежи към различно семейство растения.

Корнеловите череши могат да се консумират сурови или да се направят конфитюри и сиропи. Подобно на стафидите, те са подходящи за сушене на слънце или във фурна. Това означава, че те продължават по-дълго и подправят мюсли например.