За памет и внимание ...; FASFR

Когато започнете да осъзнавате, че паметта ви играе трикове, че можете да се съсредоточите само за кратък период от време и че имате нужда от дневен ред, за да запомните вашите срещи, е време да се запитате: имате ли балансирана диета? ? Тъй като мозъкът, както и другите органи, се нуждае от правилното „гориво“, за да функционира ефективно.
Консумацията на храна с въздействие върху мозъчната дейност и редовните упражнения са двата основни елемента за дълголетието на мозъка и паметта.
Ефектът е грандиозен: когато получава правилните хранителни вещества, мозъкът показва повишена способност да се концентрира и запаметява (както в краткосрочен, така и в дългосрочен план), по-голяма готовност за разбиране, програмиране и предвиждане на различни ситуации и не на последно място. от своя страна, намаляване на тенденциите към депресия, безпокойство или тъга.
Химичните медиатори, необходими за циркулацията на информация, се синтезират в организма, започвайки от хранителните вещества в храната. На първо място по важност са незаменимите аминокиселини, които не могат да се произвеждат в организма и трябва да се доставят чрез храната, тогава именно витамините и минералите играят роля в правилното функциониране на нервната система.
МОЗЪКЪТ ТРЯБВА ЗАКУСКА
Научните изследвания показват, че закуската е ключов елемент за паметта и добрият навик да се яде сутрин може значително да подобри умствените процеси, необходими за разработване на идеи, способността за управление на информация и бързи връзки между тях. Забелязано е, че тези, които "прескачат" по време на закуска, получават по-лоши резултати от тестовете за памет и имат намалена концентрация.
ХРАНА И ПАМЕТ
Традиционният съвет, който винаги се дава, когато става въпрос за подобряване на интелектуалните показатели, е „яжте много фосфор“. Всъщност този минерал е само едно от многото съществени вещества за синтеза на мозъчни невротрансмитери. Има 3 категории хранителни вещества, участващи в оптималното функциониране на нервната система, а именно:
- Незаменими аминокиселини
- Триптофан - млечни продукти, мазна риба, банани, смокини, ананас
- Холин - черен дроб, соя, яйца, зеленчуци
- Тирозин - месо, млечни продукти, зеленчуци, семена
- минерали
- Магнезий - зърнени храни, сушени плодове, какао, бобови растения, мляко
- Желязо - червено месо, зеленчуци или зелени плодове
- Фосфор - мляко, сирене, месо, риба, морски дарове, какао
- витамини
- Група Б - черен дроб, банани, картофи, хляб, ориз, ядки, зърнени храни
- Антиоксидантни витамини А, С и Е - зеленчуци, плодове, семена
ПОЛЕЗНИ ХРАНИТЕЛНИ ФАКТОРИ ЗА ПАМЕТ
- КОФЕЙН от кафе, чай или кола напитки е известен със стимулиращото си действие върху нервната система. Умерената консумация на кофеин (максимум 5 чаши кафе) увеличава продължителността на вниманието, подобрява когнитивните функции, увеличава способността за възприятие, паметта и скоростта на корелация на идеите.
- ГИНКО-БИЛОБА - екстрактът от гинко-билоба има реални, но ограничени ефекти върху паметта и подобрява мозъчното кръвообращение, така че може да се използва като хранителна добавка.
- Фосфатидилсерин той е основен липиден компонент на клетъчните мембрани на мозъка и съществува под формата на фармацевтичен препарат; може да има положителен ефект върху когнитивните функции и подобрява паметта.
ТОП 10 "УМНИ" ХРАНИ
5 ПРОСТИ ЖЕСТОВЕ ЗА СВЕЖИЯ УМ
- Спете поне 7 часа на нощ и се опитайте да си легнете преди полунощ.
- Оксигенирайте мозъка си възможно най-често прекарване на време на открито и редовно практикуване на всяка форма на физическа активност.
- Премахване на тютюнопушенето, има вазоконстрикторно действие и намалява оксигенацията на тъканите, особено на мозъка.
- Избягвайте излишния алкохол, има невротоксично действие върху мозъчните структури.
- Избягвайте лечение с лекарства, които предизвикват сънливост (анксиолитици, антихистамини).
Библиография: Здравни вкусове, д-р Михаела Билич, Букурещ, издателство Curtea Veche, 2011