За нашия унгарски ресторант
За нашия ресторант
Кухнята на Голямата дървена купа очаква своите гости в сърцето на Будапеща, в непосредствена близост до Váci utca. Унгарският ресторант, който е лесно достъпен от площад Ferenciek, е известен не само със своите ястия, но и с начина, по който се приготвят. В нашия ресторант гостите могат да избират месата, които им приготвяме на железните плочи на скарата за очила.
Опознайте нашия ресторант по-добре, превъртете надолу!
Унгарски вкусове
Смятаме, че нашата професия е да популяризираме и оформяме вкусовете на унгарската кухня.
Семейни рецепти
Една по една нашите рецепти носят вкуса на дома в центъра на Будапеща.
Народни традиции
Ние съхраняваме нашите народни традиции не само с нашите действия, но и с нашата духовност.
Здравословна храна
Ние приготвяме нашите ястия от съставките на първокласните унгарски производители.
Унгарски вкусове
Унгарската кухня не свършва с чушки! Кулинарното изкуство на страната ни датира от повече от хиляда години. Разнообразните, креативни ястия, уникалният и характерен вкус се дължат на нашето историческо развитие. Природните условия, животновъдството и растениевъдството, основани на традициите, са всички основни условия, за да може нашата кухня да отразява вълшебния свят на унгарската храна.
Ние доставяме нашите суровини от първични производители, като по този начин гарантираме възможно най-високо качество. Що се отнася до суровините на унгарската кухня, месото, пресните зеленчуци, млечните и хлебните продукти са от първостепенно значение. За да обслужваме нашите гости с подходящата за тях храна, ние постоянно проверяваме нашите доставчици и суровини.
Резултатът от нашата всеотдайна работа и дух е, че сме били популярна дестинация не само за туристите, но и за жителите на Будапеща.
Семейни рецепти
Приготвянето на специални ястия изисква голямо внимание. „Пътуването“ на ястието започва с избора на съставки и след това завършва, когато гостът си тръгне доволен и признателен. Ние вярваме, че тайната на рецептите се крие не само в описаните количества. Ние също така запазваме триковете на приготвянето на храната, както и нашите народни традиции.