За нас форум

1. Позициониране

Форумът. prehrana днес (f.eh) е австрийски компетентен център за хранене, здраве и начин на живот със седалище във Виена. Основана е през 1991 г. с цел да допринесе за по-добра информация в дискусията за храненето като научно обоснована комуникационна платформа и да предостави общо разбираема информация. Неговият научен консултативен съвет, в който заедно работят представители на различни съответни дисциплини, е на негова страна. Като здраво закотвен партньор в диалога в научната общност за хранене, f.eh изпълнява ролята си под формата на принос към научния дискурс. F.eh работи с голям брой заинтересовани страни, които участват в дискусията за храненето, като министерства, органи, асоциации и компании в хранителната индустрия.

F.eh привежда дейностите си в превенцията и промоцията на здравето към образ на човешки същества, който се основава на информирани и отговорни потребители, които вземат решенията си въз основа на валидни знания и които следват отговорен и самоопределен начин на живот и диета. F.eh е ориентиран основно към Австрия, но въпреки това е вграден чрез асоциации и компании на европейско ниво и в световен мащаб.

2. Цели

F.eh се основава стратегически на Глобалната стратегия на СЗО за диетата, физическата активност и здравето (2004 г., включително съответните последващи документи) и съответно привежда мерките си в съответствие. Това води до принос към цялостното обсъждане на храненето и образованието на населението по отношение на обективна, научно обоснована и свързана с действията комуникация.

Целта на f.eh е:

Разпространение на информация, базирана на факти и наука, и диалог за

съвременна и балансирана диета и начин на живот с цел поддържане на здравето,
Въпроси относно състава на храната и съвременните хранителни компоненти,
Опаковки и екологични проблеми
Въпроси за защита на потребителите

F.eh действа като посредник в често емоционално натоварената дискусия за храненето и се опитва да обективизира дебата. Би искал

Насърчаване на диалога и разбирателството между бизнеса, науката, политиката и медиите, за да се дадат добри и широко приети решения за практиката,
направи настоящото състояние на науката разбираемо за широката общественост.

Целевите групи на дейностите f.eh са мултипликатори и формиране на мнения в хранителното образование, съвети и наука, вземащи решения и мултипликатори в училищната система, вземащи решения в органите, политическите институции и асоциации, медиите, компаниите и потребителите. Оптимизирането на използването на ресурси изисква концентрация върху формирането на мнението на най-важните мултипликатори. Това включва представители на медиите и научно-хранителната общност в Австрия.

F.eh използва следните канали за достигане до своите целеви групи:

Уебсайт www.forum-ernaehrung.at
Списание Nutrition Today
Бюлетин и facebook
Медийна работа
Събития като симпозиуми, f.eh-im-Dialog
Уебинари
специфични проекти на целевата група

3-то зрение

Поради своята интердисциплинарна структура, научно обоснована работа и последователно проникване в полетата на действие, f.eh е създаден и признат като хранително неутрална институция в специализираните кръгове и освен това все по-често и сред населението. F.eh е добре свързан в Австрия и в международен план и е уважаван като компетентен и сериозен комуникатор по темите за храненето, упражненията и начина на живот.

F.eh допринася значително за овластяването на потребителите да вземат решения за храна и начин на живот независимо и независимо. Можете да се доверите на знанията, дадени от f.eh и да развиете начин на живот и хранителни навици, които се характеризират с баланс между удоволствие и физическа активност.

4. Основни принципи

Научните данни са съдържателната основа на комуникационните предложения на f.eh.
F.eh е ангажиран с науката и по този начин обслужва интересите на потребителите, бизнеса, неправителствените организации, властите, но и обществото като цяло.
Техническата компетентност, гъвкавостта и икономическото мислене са в основата на нашата работа.
F.eh работи със своите партньори по доверчив, отворен, кооперативен и уважителен начин, както вътрешно, така и външно.

5. Тематични приоритети

F.eh се занимава основно с:

цялостен достъп до проблеми със здравето и начина на живот, особено храненето (включително образование и обучение, удоволствие и радост, упражнения, емоции и мотивация, поведение в свободното време)
социалната оценка за храна,
свързани с храненето заболявания като затлъстяване и диабет с техните здравни и социално-политически последици
както и отделни хранителни вещества или вещества, които са на фокус
актуални теми в дискусията за храненето и нови научни открития.

6. Научно-консултативен съвет

Научният консултативен съвет подкрепя f.eh в неговите технически програми и приоритети. Той осигурява научната основа на работата на f.eh и дава препоръки за дизайна на програмата на борда. Научният консултативен съвет е активен и има членове от най-висок клас във всички специализирани дисциплини, свързани с f.eh, работи без инструкции и се ангажира единствено с научните принципи.