За нас; Диета с пет елемента

Йожеф Фазекас

KLÁRA MOLNÁR

Аз съм предимно експерт по хранене в китайската медицина, но се опитвам да се задълбоча и в други китайски методи. След като практикувах дзен медитация в продължение на доста години, започнах да практикувам тайдзи и цигун преди четиринадесет години, по това време се запознах с 5-те елемента, които ми донесоха редица други методи. Много близо до мен е начинът на живот на азиатците, който е практичен, ориентиран към решения, базиран на наблюдение и изключително логичен. Те са впечатлени от техните прости, но ефективни методи.

Професионален опит

2016 г. - онлайн курсове на страницата с 5 елементарни диети
2016 - блогът и уебсайтът на 5 елементарни диети - писател и фотограф
2014-2016: блогът 5 за готвене на елементари - писател и фотограф
2015: Превод на книгата „Пълно хранене за майки и деца“ (от Barbara Temelie, Beatrice Trebuth)
2015: готвач в биологичното село Мариалхалм
2014: Главен готвач в хотел Family Alm в Тирол
2011-2014: Любопитен готвач блог - писател и фотограф
2011-2014: 5 Проектиране и управление на елементарна кухня в Центъра за отдих на бойните изкуства на Трите съкровища
2005-2010: асистент в Института по германистика на Университета в Дебрецен
2004-2008: журналист на седмичник Дебрецен
2001-2002: Преподавател по немски език в езиково училище в Дебрецен
1999-2000: Сервитьорка в ресторант в Ню Йорк

Медицинско обучение

2020 г. - 1-годишен курс за интегративна китайска медицина, воден от Джереми Рос с Lingky Tan-Bleinroth

2020: Приложни хранителни знания 1-2. Воден от Акос Барта

Май 2019 г. - Диференцирана диагностика в китайското лечение, водена от Джереми Рос с Лингки Тан-Блейнрот

2016: натуропатично обучение и изпит в GYEMSZI ETI

2013-15 - двугодишен дипломен курс на Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin (Училище по традиционна китайска медицина, Виена)

2014: Треньор и треньор на Five Wisdoms

2012: здравно обучение и преглед в GYEMSZI ETI

2011-14: Wisdoms @ Work 3-годишна серия от курсове, водена от Ирини Рокуел в Института за пет мъдрости http://www.fivewisdomsinstitute.com/five-wisdom-energies/

2014-2020 - 6-модулен онлайн Wisdoms @ Work Training, ръководен от Ирини Рокуел

2010: междинен курс за знания за вино, обучение за винен консултант в Винения колеж в Будапеща

2008-2014: 5 елемента и 5 изследвания на мъдростта, ръководени от Андраш Хаваси

2006 г. - Тайдзи и цигун проучвания, редовни отстъпления и редовна практика

2002-2007: редовни Zen отстъпления, водени от Fumon Shoju Nakagawa Roshi в Zen Zentrum Eisenbuch в Германия

Училищни изследвания:

2009: Обучение и изпит за преводач (немско-унгарски)
2008: обучение и изпит за професионален превод (немско-унгарски)
2002-2005: Докторантура в Докторантската школа по литературознание на Университета в Дебрецен
1995-2001: университетско обучение в Института по германистика на Университета в Дебрецен
1990-1994: Реформиран колеж в Дебрецен

ГАБОР ДЕМЕТЪР

Като инструктор по тайдзи и цигун практикувам „5 елемента“ и китайска медицина от 16 години. В този курс разработих пълния професионален материал и във видеоклиповете ще представя упражненията. В допълнение към поредицата от упражнения Цигун, аз преподавам основите на правилното дишане и стойка, очертавам методи за разработване на ежедневни режими и навици и въвеждам техники за отпускане и отпускане. Упражненията, които координират двете полукълба на мозъка, са включени в нашата поредица от упражнения, което обяснявам подробно във видеоклиповете.