За мен бисквитки - сладкарница в Секешфехервар, където получаваме и вкусовете на нашите баби - Секешфехервар

Шестоъгълни, меден крем, снежна топка, миньон, на, и величествените бонбони от тъмен шоколад - и не само предлаганата от Szekfehérvár Me бисквитките предизвиква любимите ни вкусове, но производството на сладки също е традиционно: те се правят на ръка и с любов.

Наистина харесвам добрата торта и харесвам и шедьоврите на съвременните сладкарски изделия, но да кажем, че всички жадуваме за истински бабини бисквитки, добре използвания меден крем по празниците, в момента, когато вкусното сладко от праскови и сметана се съберат в устата.

Познатият и уютен магазин на Süti Deák Ferenc utca се вижда отвън: това място не е за голямата фабрика. А предложението на брояча предлага и допълнителни изненади, тъй като можем да намерим всички вкусове, които предизвикват нашето детство. Зад стъклото миньоните, шестоъгълниците, лайнерите, островчетата, ролките с пандишпан, пълни със сладко от кайсии, и гореспоменатият божествен меден крем също се предлагат във военен ред. Дори не знам кога за последно видях снежна топка в сладкарница ... Ето го.

„Когато отворихме магазина през лятото, нашата идея беше да се върнем към традиционните вкусове“, казва Ласло Беречки, един от основателите на бисквитките. "Нашият принцип е също така, че въпреки че изборът е богат, ние правим малко от всичко, така че бисквитките да са винаги пресни."

Което не е малко постижение, тъй като Ласло и съпругата му, т.е. собствениците, които са и сладкарите на Me Cookies, прекарват дните си на пълно работно време другаде. Ласло, например, учи фермерите на бъдещето, така че следобед той замества отдела за смесване на сметана и печене на сладкиши.

---