За какво трябва да внимавате при хигиенната подготовка на адаптираното мляко за бебета? Здравословно в живота
Приготвената формула за кърмачета е добра среда за размножаване на бактерии при стайна температура. Те могат да попаднат в млякото по време на приготвянето, както от праха, така и от околната среда, чрез лъжици, биберони или бутилки за пиене. Много родители не са сигурни и си задават въпроса: Какво трябва да се има предвид при хигиенното приготвяне на млякото?

Винаги приготвяйте адаптираното мляко за кърмачета прясно преди хранене, изхвърляйте остатъците, които не са били пияни и почиствайте внимателно оборудването, което влиза в контакт с млякото веднага след употреба. Това е единственият начин да се гарантира, че в млякото не се размножават микроби от околната среда, които биха могли да навредят на бебето [1, 2], препоръчва мрежата Gesund ins Leben, инициатива IN FORM на BMEL.
Винаги приготвяйте бебешко мляко прясно преди хранене
Рядко се появяват инфекции с патогенни микроби, но за да се сведе до минимум рискът от инфекция за бебето, хигиенната подготовка и лечението на адаптираното мляко е от решаващо значение.
Детската храна на прах може да съдържа малки количества бактерии, но те не могат да се размножават там. Приборите за приготвяне също не са стерилни, което означава, че възможните патогенни бактерии могат да попаднат в млякото. Най-големият хигиенен риск представлява размножаването на вредни бактерии като Escherichia coli (E. coli) и салмонела в приготвената млечна формула, което е решаващо повлияно от времето на престой. Краткото време за престой, т.е. времето между приготвянето и храненето, има решаващ принос за минимизиране на риска от инфекция. След смесване млякото трябва да бъде подадено в рамките на два часа. Освен това се препоръчва да не се запазват остатъците от млечна храна за следващото хранене и след това да се претоплят, а веднага да се изхвърлят [1, 2]. Това е критичната хигиенна предпазна мярка.
Прясната питейна вода е подходяща за приготвяне на бебешка храна
За попита
В раздела Запитване стигаме до дъното на грешките и обясняваме старите знания по нов начин.
Питейната вода (чешмяна вода) винаги трябва да се загрява самостоятелно и да не се взема топла от тръбата. За да направите това, той трябва да изтече предварително, докато изтече свеж и студен от тръбата. При разклащане на млечната формула водата трябва да е хладка, максимум 40 ° C. При тази температура прахът се разтваря лесно и се избягва попарването. Замърсяване на водата, например от бактерии, които могат да се залепят за чешмата, не може да бъде напълно изключено. Ако искате да противодействате на това, можете да кипнете водата за приготвяне на мляко през първите седмици или месеци от живота и след това да я оставите да се охлади до 30 до 40 ° C [1]. Охлаждането е важно, за да се избегне попарването на бебето.
Водата от оловни тръби или домашни кладенци, чието качество на водата не е тествана, не е подходяща. В тези случаи трябва да се използва пакетирана вода с надпис: „Подходящ за приготвяне на бебешка храна“. [3]
Почистете добре бутилките и биберони веднага след всяко хранене
Това може да попречи на остатъците от храна да изсъхнат. Варенето или стерилизацията в дома обикновено не биха донесли по-нататъшна полза от цялостното почистване с гореща вода и течност за миене или в миялната машина при 65 ° C. С гумените вендузи обаче си струва да ги варите от време на време или да ги подменяте редовно. За разлика от силиконовите биберони, те с времето стават порести и бактериите могат да се събират в пукнатините. Изплакнатите бутилки и биберони винаги трябва винаги да се поддържат сухи [1, 2]. Това предотвратява предаването на микроби по време на приготвянето на млечната формула.
Спазвайте основните хигиенни правила по време на подготовката
Това включва цялостно измиване на ръцете със сапун под топла течаща вода, преди да приготвите бебешко мляко. Освен това суровите храни не трябва да се приготвят наблизо едновременно, за да се избегне кръстосано замърсяване [1, 2].
Мрежа Здравословен живот | Статус: 17 януари 2014 г.