За какво съм дебел? GEFRO
от експерт по хранене и алтернативен лекар Dr. обратно нат. Рита Хайн
„Тялото е преводачът на душата във видимото.“ - Кристиан Моргенштерн
„Продължавайте напред - каза душата на тялото, - той не ме слуша. Може би ще те изслуша. “„ Ще се разболея, тогава той ще има време за теб “, каза тялото на душата. - Улрих Шафер

Като обучен химик, завърших чиракуване като здравен педагог с фокус върху „храненето“, когато отглеждах деца. Случайност ли беше или случайност? Държах сертификата си в ръка и се запознах със старшия партньор в GEFRO, Робърт Фромлет. Той говори за компанията си, аз за обучението си. Химията между нас беше правилна и Робърт Фромлет говори за синергия, която може да бъде ползотворна. Той щеше да има компания в хранително-вкусовата промишленост, а аз - познания за храненето. Това ми проправи пътя като диетолог. Този старт беше преди почти двадесет години. Днес Тило Фромлет ръководи компанията с голям ангажимент и страст. Покланям се на двамата господа с искрена и голяма благодарност.
Обратно към цитата на Моргенштерн: "Тялото е преводачът на душата във видимото."
По това време, в допълнение към чисто консултантската си работа, с голям ентусиазъм проектирах и разбира се провеждах и концепции за курсове за отслабване. Търсенето беше голямо. исках
малки групи, които могат да се погрижат за всеки участник поотделно. Направих груповата стая място за благополучие и създадох добра атмосфера.
Оригинално изречение от моите курсове по това време беше: „Искам да ви отдалеча от диетите и безкрайното броене на калории. Искам да повиша осведомеността за вкусна, балансирана диета. Положителното нещо, че теглото се настройва на добро, здравословно ниво, тогава идва естествено ".
Също така обсъдих влиянието на душата върху хранителното поведение в курсовете. Отново оригинален цитат: „Искам да ви помогна да насочите мислите си в различна посока, далеч от тази преценка: Аз съм твърде дебел. Само ситуации, които предизвикват усещането за „прекалено дебел“? Плажна ваканция, бански в съблекалнята, ново гадже, стрес в брака или партньорството. "
Някои от участниците бяха успешни, но много от тях продължаваха да се връщат към старите си навици. И за мен разочарованието бавно отстъпи място на първоначалния ентусиазъм. Защо не успях да задържа желаещите да отслабнат? Какво сгреших или не помислих? Затова започнах да наблюдавам много внимателно участниците в курсовете, опитвайки се да се поставя на тяхно място.
Как се чувства дама с 30 кг наднормено тегло, когато има участници, които искат да отслабнат само с 5 кг?
Как изглежда външния вид на участника, който първо трябва да избере подходящия стол за своето тяло? В крайна сметка това не трябва да е прекалено стегнато. И какво чувства г-жа Мустерман, когато г-жа Пример говори като водопад, но тя седи там мълчалива? Г-жа Мустерман не смее да говори за своите притеснения и мъки от душата си. Тя носи тази мъка у дома със себе си и търси утеха в сладките изкушения.
Курсовете се провеждаха с оживена динамика. Но наистина да се справя с всеки индивид поотделно, както бях планирал, беше почти невъзможно.
Първото следствие: далеч от груповата работа до индивидуалното консултиране.
Второто следствие: лично обучение. Първо обучение за алтернативен практикуващ и след това допълнително обучение по психокинезиология и системна терапия. Последните два курса за обучение винаги са непрекъснат преглед на себе си и за мен лично ключът към истинското разбиране на цитата от Christian Morgenstern.
Дори и да не правя повече групова работа, пак предлагам лекции. Една от тези лекции се занимава с темата: Как душата влияе на нашето хранително поведение и по този начин на нашето тегло?
След няколко уводни думи насърчавам публиката да направи огледална медитация у дома: „Утре сутрин, когато сте сами, застанете гол пред огледалото си в цял ръст ...“.
Отначало не стигам повече, защото през аудиторията се чува мърморене, понякога силен смях или чувам междуметия от рода на: „За Бога, недей!“
По-нататък обяснявам: „Вашето тяло е представител на етапа от ВАШИЯ живот. Всичко, което сте преживели досега, е написано на тялото ви като карта! "
След това изречение в публиката е тихо. Всеки се мотае за момент. И тъй като по-голямата част от публиката, която се интересува от моята лекция, се бори с наднорменото тегло, аз ви моля да оставите следните въпроси (взети от: Ренате Гьокел, Не чакайте постни времена) да минат през главата ви:
За какво съм дебела?
За какво ми трябват мазнините?
Помага ми за това?
От какво ме предпазва?
Това, което ме разхлабва и освобождава от мазнините ми?
Какви проблеми ми решава теглото?
Завършвам списъка с изречението: „Всеки път, когато казвате:„ Не знам “, заключвате вратата към вашата вътрешна мъдрост“.
Въпросът „Защо съм дебел?“ Е изключен. Питайки защо са законни и необходими, но твърде често те не ви отвеждат никъде. Повечето хора знаят отговорите на тези въпроси (просто ям твърде много, гените, тежките кости и т.н. ...).
„Дебелината предпазва от стрес фактори
По-нататък давам малко храна за размисъл, която може да помогне да се стигне до дъното на защо.
Стресовите фактори са взети от: Джон Габриел, сензационният метод на Габриел. Някои от примерите са от Dr. обратно нат. Хайн.
Лимитите са надвишени
Г-жа Шулц е приятната, услужлива колежка, която никога не може да каже „не“. Срещу нея седи колега, който безсрамно експлоатира способността й да откаже. В крайна сметка това ще улесни живота му. Може дори да се наведе много над бюрото си или да седне на бюрото на фрау Шулц с фалшива усмивка, когато отново я помоли за малко услуга. В резултат колегата преминава не само психическите, но и физическите граници. Разбира се, кавалерът е и този, който получава лаврите на шефа за свършената работа.
Г-жа Шулц не може да се защити и несъзнателно решава да напълнее. Дебелото тяло създава пространство, буферна зона, така да се каже.
Ако г-жа Шулц се обърне към хранителни съвети, защото иска да отслабне, нито съветите за балансирана диета или диетични планове няма да паднат на плодородна почва. Само когато е разпознала своето много лично „Защо дебела?“ И се научи да поставя граници по смислен начин, тя може да отслабне.
Преживявания с насилие
Със сигурност е лесно да си представим, че в случай на физическо насилие или сексуално насилие, пълнотата служи като буфер. Това създава дистанция между жертвата и извършителя. Може би извършителят дори губи удоволствие от прекалено дебелото тяло. Жертвите на насилие се нуждаят от незабавна професионална помощ, за да се освободят от лапите на извършителя и да се почувстват в безопасност след това.
Желанието да се скриеш
Пациентите с анорексия се крият от света, като стават все по-слаби и се правят почти невидими. Човекът с наднормено тегло избира различна стратегия. Той крие душата си, истинското си аз, зад защитен щит от телесни мазнини и по този начин се отделя от околната среда и заплахите от нея.
При хранителна консултация този човек би научил как да се храни здравословно, но не може да се отърве от емоционалния си баласт. Тук е необходимо да се изгради неговата вътрешна сигурност с пациента. Често труден, дълъг път от: „Съжалявам, че съм жив“ до: „Здравейте, може ли да се представя. Аз съм…!"
Масата е равна на мощност
Въпреки че тук бавно се случва промяна, коремът на просперитета все още се смята за признак на успех и способността да си го позволите за мъжете. Мъжете в частност свързват физическата маса с това, че са важни.
Самонаказание
Бриджит, 55-годишна, влиза в практиката. Вашата загриженост очевидно е ясна. Тя е с наднормено тегло. Позата ви е леко присвита и погледът ви е насочен надолу. В разговора изречения като: „И без това не мога да го направя; Аз също не получавам работа; аз съм безполезен; съпругът ми скоро ще търси някой друг заради външния ми вид ”... Брижит не оставя косата си, когато говори.
Личи липсата на самочувствие и любов към Брижит. Може да се наказва с наднормено тегло.Не заслужава успех или красиво тяло.
Не само липсата на любов към себе си, но и огромното чувство за вина може да доведе до самонаказание.
Тайният бунт
15-годишната Мелани идва с майка си за хранителни съвети. Смята се, че Мелани е с 15 кг с наднормено тегло, изглежда мрънкаща. Майката е слаба и добре обучена. По време на разговора тя непрекъснато прекъсва дъщеря си: „Мелани, знаеш, че трябва да отслабнеш. Колко пъти съм казвал, че трябва да джогирате с мен? Но вие не искате да чуете! "
Друга пациентка с наднормено тегло, спомената в първоначалното интервю, че съпругът й я тежи веднъж седмично.
Мелани, а също и вторият пациент се бунтуват срещу постоянното възпитание на майка им или съпруга над телесното им тегло. Ако сега терапевтът не е съвсем
продължава внимателно, и двамата ще прехвърлят своя бунт и на него.
Родителите, съпрузите и съпругите трябва да са наясно, че критиката и бащинството изпращат отрицателни послания. „Не си добър такъв, какъвто си. По-добре знам какво е добро за теб ".
Дръжте близките на разстояние
Дамата с финансово състояние е напуснала семейството си заради по-млад мъж. След първата фаза на щастие и влюбеност възникват съмнения дали мъжът я обича заради себе си или само заради нейната позиция и пари. Тя несъзнателно го подлага на изпитание, като сменя тялото си.
Или майка, която е там за семейството си денем и нощем. В един момент ще й свършат силите, защото няма нито време, нито място за себе си. Тялото използва мастни буфери, за да създаде разстояние.
Тъга
В книгата си Джон Габриел описва историята на жена, загубила осемгодишната си дъщеря от мозъчен тумор. След смъртта на детето жената напълнява точно толкова, колкото е тежала дъщерята преди смъртта. Това беше отчаян опит на майка да задържи дъщерята физически при себе си.
Спомням си Силвия. Силвия беше на 50 години, когато дойде при мен. На пръв поглед много самоуверена, интелигентна и финансово независима жена с наднормено тегло. Искаше да знае как най-добре да промени диетата си. Съветът беше неуспешен. Тя почти безчувствено блокира внимателни въпроси относно проблемите или притесненията. Още при първата ни среща забелязах, че Силвия винаги е носила или скъсани дънки, или риза с дупки в нея. Първоначално го резервирах под „идиосинкратичен стил“, докато разбрах, че дрехите са огледало за техния - външно перфектно маскиран - конфликт. Срещнах я съвсем откровено с моето предположение и отворих шлюзите. Силвия беше загубила дъщеря си в автомобилна катастрофа и беше затънала в мъката си.
Промяна като предателство
Спомням си пациентката Анелиз. Анелиз (48-годишна) беше с наднормено тегло, но имаше силна воля да поеме борбата. Тя беше силно мотивирана. И наистина: килограмите се стопиха до определена граница. От един ден до следващия, въпреки че се придържаше към съзнателната диета, нищо не помръдна. Анелиз имаше много близки връзки с майка си, която също беше с наднормено тегло. Подсъзнателно тя почувства поредната загуба на тегло като предателство на любимата майка. Едва когато този възел се спука, килограмите се сринаха още повече.
Мартин е на 25. Всички в семейството му са дебели. Ако успее да отслабне, отношенията му със семейството му ще се променят. Това може да стигне толкова далеч, че той вече не чувства, че принадлежи, ако е единственият слаб.
Със сигурност бих могъл да продължа с този списък. За моята аудитория в моите лекции, а също и за вас, скъпи читатели, ги разбирам просто като храна за размисъл. Проблемите с теглото (с наднормено и по-ниско тегло) не са (само) липса на знания или липса на умения за готвене, в противен случай предаването на тези знания би помогнало.
Хранителното поведение много често е симптом на нещо съвсем различно, а мисленето извън кутията, от друга страна, не винаги е удобно, но полезно.
Ако клиент с проблеми с теглото или пациент с може би хронично заболяване дойде в моята практика за първа среща, аз се опитвам да игнорирам симптома напълно. Просто виждам човека и започвам да ми дава неговата карта
представя, възприема и чете с всичките си сетива:
Чувството ми за допир получава ръкостискането
Носът ми го усеща
Очите ми виждат формата, дрехите, позата, погледа ...
И ушите ми слушат
За мен предпоставката за целенасочен съвет или лечение е преди всичко слушането.
Отделям много време, за да разбера какви са притесненията на моите клиенти и пациенти. Откъде идват здравословните проблеми, кога са възникнали за първи път, кога са тежки или по-слабо изразени? Колко голямо е страданието?
Питам за възможни връзки в семейството, роднините и житейската ситуация. Информацията, която получавам от това, ми дава важна информация за това как може да изглежда индивидуалното, правилно лечение.
Често клиентите ми ме гледат с почти изумен поглед: „Но те задават необичайни въпроси!“ Накратко обяснявам системния подход към тях. Хората винаги са част от една или повече системи. Първата система, към която принадлежим, е това, в което сме родени (семейна система). В хода на живота ние принадлежим към цял набор от системи: групата в детската градина, училищния клас и по-късно може би като служител на компания. Всички системи имат общо, че всички членове са свързани помежду си. Те са свързани помежду си като в мобилен телефон. Премести се в това
Подвижни отделни елементи, тези движения се пренасят в цялото. Порив на вятъра (събитие) може да обърка нишките или дори да ги възли. Понякога може да е необходима външна помощ за разплитане на нишките и разплитане на възела.
Днес вече не виждам работата си в хранителното консултиране като просто предаване на знания. През последните години се занимавах усилено с въпросите каква е мотивацията на човек да постъпва така, както прави и да прави неща, които „всъщност“ не иска. Комбинацията от хранителни съвети И системна работа ми предлага огромна възможност да разработя решения, ориентирани към нуждите, заедно с моите клиенти. Той трябва да се чувства комфортно по пътя си към здравословно и щастливо хранително поведение.