За какво са полезни цитрусовите плодове?
Сладко-киселите плодове са не само вкусни, но и здравословни. Освен това те са отличен източник на фибри, но също така и на желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, витамини А и С. Наслаждавайте им се целогодишно.!
Още през 17 век моряците откриват при пътуванията си по света портокали и други цитрусови плодове, също толкова екзотични по онова време. Постепенно хората откриват, че освен приятния вкус, пулпата и кората на тези плодове са истински лекове за безброй заболявания. Например, чаша портокали съдържа 85 калории, 21 г въглехидрати, 4 г фибри и нула мазнини. Същото количество ви дава 160% от препоръчителната дневна доза витамин С, 14% от необходимата фолиева киселина и 7% калий. Ето основните предимства на консумацията на цитрусови плодове:
Те укрепват имунитета на организма. Оптималното количество витамин С, което можете да си набавите, като консумирате един портокал, предпазва от болести и инфекции.
Те са полезни за кожата. С възрастта свободните радикали в кожата се разграждат и се появяват бръчки, а епидермисът губи своята еластичност. Въпреки че този процес е неизбежен, приемът на цитрусови плодове може да забави или забави това клетъчно разграждане. Дори придава на кожата подмладен вид!
Полезно за очите. И очите, за които се казва, че са светлината на душата, губят остротата си с възрастта. Ако искате да имате орлови очи дори на 70-годишна възраст, консумирайте толкова цитрусови плодове всеки ден оттук насетне!
Предотвратява сърдечни заболявания. Една от причините да получите сърдечно заболяване е, че основните артерии се удебеляват и блокират поради нездравословен начин на живот и неадекватно хранене. Цитрусовите плодове като хесперида съдържат флавоноиди, които имат ролята да намаляват нивата на холестерола и да предотвратяват запушването на артериите. Това намалява честотата на инфарктите и други сърдечни заболявания.
Стимулира развитието на мозъка. Фолиевата киселина от портокалите помага за оптималното развитие на нервната система. Ето защо цитрусовите плодове са добри по време на бременност - те помагат за предотвратяване на невронни инциденти при плодовете. Но бъдете внимателни: консултирайте се с Вашия лекар, преди да ги консумирате! При определени условия консумацията на цитрусови плодове е забранена.
Те предотвратяват рака. Лимоненът, вещество в кожата на няколко цитрусови плода, може да предотврати появата на някои видове рак, включително белия дроб, гърдата, кожата.
Държа язвата на разстояние. Цитрусовите плодове са отличен източник на фибри, които поддържат здравето на стомаха и червата. Диетата с високо съдържание на фибри предотвратява проблеми като стомашни язви или запек.
Борба с диабета. Тялото на хората с диабет не може да абсорбира кръвната глюкоза - бета клетките в панкреаса им не произвеждат инсулин. Цитрусовите плодове са богати на фибри и имат висок гликемичен индекс, което ги препоръчва като идеален източник на храна за диабетици.
Боря се с косопада. Високото съдържание на витамин С помага за производството на колаген, отговорен за здравето на корена на косата.
Лимон, добре за всичко
Лимонов сок в комбинация с мед, чесън, гореща вода и капка ром изкарва студа и помага за възстановяването на гласните струни. Той също така намалява честотата на сърцебиене и действа като естествено успокоително. Лимонът може да се използва и външно - нанесете плодов сок върху кожата, за да омекотите луничките или ако искате да се отървете от бледия вид на кожата. Екзема и сърбеж намаляват интензивността с лимонов сок.
Портокал, чудесен плод
5 природни средства с портокали
1. На изкуствено хранените бебета се препоръчват 1-3 чаени лъжички портокалов сок дневно, а хората с грип или настинка е добре да пият портокалов сок вечер, смесен с две кубчета захар и две чаени лъжички ром. Опитайте и инфузионната смес от изсушени портокалови кори с лъжица дафинови листа.
2. За да се борите и лекувате затлъстяването, сварете портокал и три нарязани лимона в половин литър вода, след това свалете от огъня, добавете две супени лъжици мед и поставете отново на огъня за пет минути. . Прецедете и оставете да се охлади. Консумирайте три чаши дневно в продължение на десет дни.
3. За да подобрите храносмилането, сложете една чаена лъжичка кафе и няколко сушени портокалови кори в чаша, пълна с преварена вода, оставете да се влива за 15 минути, след което изпийте.
4. За да се борите със запека, варете кората на пресен портокал в продължение на половин час, след това изхвърлете водата и оставете на огъня още 20 минути във вода, подсладена с малко захар. Оставете кората да изсъхне в чиния и я изядете на следващата сутрин на гладно.
5. За тонизиране на кожата и предотвратяване на бръчки, нанасяйте тънки резенчета портокал за около 15 минути, поне два пъти седмично. Винаги правете това лечение след премахване на грима.
Знаеше ли?
Витамин С в цитрусите помага за усвояването на желязото от храната. Попадайки в храносмилателния тракт, той се комбинира с желязото и така е много по-лесно за усвояването от организма.
Внимателен!
Не яжте твърде много цитрусови плодове! Излишните портокали причиняват недостиг на калций в организма.