За какво е витамин В (или по-скоро витамини от група В)
The витамин Б, или по-скоро Витамини от група В, имат много решаващи роли в нашето тяло. Който ? Нека да открием различни функции на този витамин в правилното функциониране на нашето тяло, както и неговото значение за поддържане на добро здраве.
Малък урок по хранене: витамин В
Какво е витамин В ?
The витамин B е един от 6 витамина, необходими за правилното функциониране на нашето тяло - или по-скоро един от 14-те витамина, тъй като само витамин В групира 8 различни витамини:
- на витамин В1 (тиамин),
- на витамин B2 (рибофлавин),
- на витамин B3 (ниацин),
- на витамин B5 (пантотенова киселина),
- на витамин В6 (пиридоксин),
- на витамин B8 (биотин),
- на витамин B9 (фолиева киселина или фолат)
- и накрая витамин B12 (кобаламин).
Всъщност, ако първоначално бяхме смятали, че витамин В е само едно химично съединение, последващи изследвания разкриват, че има не само един витамин В, а осем различни! Тези осем съединения често се наричат колективно "Витамин В комплекс" Или просто "Комплекс Б". Тук ще ги наречем витамини от група В.
Различните форми на витамин В и техните роли в организма
Витамините от група В са водоразтворими витамини, т.е. разтворим във вода. Тяхната роля се различава от едно съединение до друго:
Vитамин В1:
В противен случай се обажда тиамин, витамин В1 участва в преобразуване на глюкозата в енергия. Също така е от съществено значение за правилното функциониране на нашата памет и нервната система. И накрая, витамин В1 позволява на черния дроб даасимилират алкохол.
Vитамин В2:
Също наричан рибофлавин, витамин В2 участва в производство на енергия от въглехидрати, протеини и мазнини. Рибофлавин има важна роля в растеж, наподдържане на лигавиците, кожата и зрението.