За Испания износ няма решение, което се вижда BW agrar онлайн - земеделска информация за
10.08.2019
Автор: & nbspbos/bor
Източник: & nbspbos/bor
Общо изображения: 1 ->
Докато мъжките телета от Холщайн носят средно 30 евро, стойността на женските телета на практика е нула. „Бизнесът с телета от Холщайн е катастрофа в момента, никога не съм виждал подобно нещо“, казва ветеран търговец от Баден-Вюртемберг. Друг описва ситуацията по подобен начин: „Теле от бик Холщайн, което струва 150 евро през май, донася само 50 евро днес.“ Като търговец можете да получите между нула и 25 евро за женско теле Холщайн в момента. За целта телетата трябва да бъдат събрани и транспортирани в Северна Германия. В Бавария и Долна Саксония вече се налагат някои такси за събиране. Търговията е силно забавена, в резултат на което животните в даден момент ще останат във фермите и няма да могат да бъдат продадени. Но никой не иска това. Ето защо спешно са необходими идеи за това как телетата могат да се продават без износ или може би изобщо не се раждат чрез сексуална сперма? Но такива решения не се виждат в краткосрочен или средносрочен план и в момента едва ли помагат на компаниите.
Твърде малък капацитет на юг
Стабилният или угоителен капацитет в южна Германия по никакъв начин не е достатъчен за отглеждане на всички телета, родени тук. Смята се, че 2000 до 3000 телета напускат районите с високо добитък в южна Германия всяка седмица. Екстраполирано към годината, това е около 100 000 телета, за които няма капацитет на юг и които трябва да бъдат изнесени. В Северна Германия обаче не всички угояващи телета използват щандовете си пълноценно. "Миналата седмица доведохте 50 телета, сега можете да донесете още 40", казал му клиент от Северна Германия, съобщава търговец.
Испания е важен пазар за продажби
Испания беше най-важната зона за продажби на телетата от Холщайн от Баден-Вюртемберг преди Долна Саксония. Смята се, че две трети от добитъка от Баден-Вюртемберг са изнесени там. След избухването на болестта син език през декември 2018 г. износът за Испания вече не е възможен. Болестта първоначално е отговорна. Когато през май беше постигнато споразумение между Германия и Испания, че износът от зоните с ограничен достъп трябва да бъде възможен отново, дойде следващата пръчка. От съображения за хуманно отношение към животните телетата, които не са отстранени от млякото, трябва да бъдат транспортирани само за максимум осем часа, според новата линия от ветеринарни служители, които се грижат за пунктовете за събиране в Баден-Вюртемберг. Обикновено те дават разрешение за транспорта, издават документите.
Часова почивка не е достатъчна
Нищо не се промени в регламента на ЕС за хуманно отношение към животните, само четенето на ветеринарните власти се промени. Властите стигнаха до заключението, че все още няма одобрени системи за пиене на телешко месо за две до четириседмичните животни на камионите. Тук производителите трябва да добавят още. Досега беше така: Разрешеното време за пътуване до Испания беше максимум 19 часа. За телетата се грижат внимателно преди пътуването. След девет часа шофиране има час почивка. След това отива девет часа до пункта за събиране на местоназначението. Точката на придържане от гледна точка на властите: На тристепенния камион едночасовата почивка не е достатъчна, за да осигури на всички 150 животни достатъчно заместител на млякото. За да се гарантира това, животните ще трябва да бъдат разтоварени и след това да бъдат обгрижвани. Поенето на животните отнема поне два до три часа. Практиката би показала, че животните не пият достатъчно по време на едночасовата пауза. Освен това се твърди, че превозвачите само се преструват, че разтоварват животните.
Изисква се ясна регулация
В Бавария отделни ветеринарни власти са одобрили транспорт до Испания преди около пет седмици. Междувременно и те се вмъкнаха в линията на своите колеги. „В момента не виждаме нужда да завеждаме телетата в Испания“, беше една от причините.
„И до днес няма реални разпоредби за нас“, критикува търговец. Спешно са необходими ясни насоки за транспортните компании. „Искаме да знаем как телетата трябва да бъдат транспортирани на по-големи разстояния в бъдеще“, настояват представители на индустрията с оглед на износа за Испания. Телетата, които се угояват в Испания, сега ще идват от Полша, Чехия, Латвия, Естония и Ирландия - тоест на още по-големи разстояния, казват те.
Укрепване на вътрешния пазар
Също така има натиск върху пазара за телета от симентал поради лошите цени на биковете. Темата за зависимостта от износа не играе толкова важна роля там. Животните с добро качество вървят добре за около пет евро на килограм, продажбите на телета със средно и ниско качество са малко по-трудни. Освен това има отстъпки за животни, които могат да се търгуват само в зоната за ограничаване на болестта син език. Индустрията се притеснява от степента, до която търговците на храни все повече се ангажират със стоки от немски произход. Това би било важен сигнал за собствениците на животни. През лятото угояващите трябваше да се оплакват от дълбокия спад в цената на младите бикове. Ако цените не се покачат отново, което в момента те се колебаят да направят, сравнително малкото ферми за угояване, които все още съществуват, ще продължат да губят пари и няма да се възстановят. В допълнение, голямата разлика между цената на производител на говеждо месо и цената на дребно за говеждо месо трябва най-накрая отново да бъде намалена. За да не загубят пазарите, в момента експертите от бранша се фокусират върху две неща: Първо: „Трябва да отнесем телетата.“ Второ: „Цените на младите бикове трябва да се възстановят значително“.