За да загреете малко, вкусна и лесна за приготвяне китайска супа от пиле, царевица и яйца!
Тази щедра и гъста супа от пиле, царевица и яйца изисква малко съставки, малко време, малко подготовка, но носи много много много сладост!
Тази супа „капка яйца“ (или супа от яйчни цветя) е парообразна кантонски яйце супа в пилешки бульон, която може да се гарнира с царевица, тофу или зелен лук (сирене пармезан). В САЩ това е една от основните супи, предлагани в американската китайска кухня, ще я намерите в много ресторанти. !
Супа от пиле, яйца и царевица
За да направите тази рецепта, следвайте стъпките по-долу:
За 4 човека
- 120 г варено и накъсано пиле
- 140 г царевични зърна, смесени в кухненски робот