За да отслабнете с какао!
За да подчертаем подхранващите свойства на какаото, първо трябва да го разграничим от шоколада, който е преработена храна, която не е толкова полезна като какаото, защото съдържа вредни захари и мазнини.
Въпреки това, в чистата си форма горчивото какао е лечебен хранителен продукт със стимулиращи и регулиращи свойства, които имат ефект върху имунната система.
Можете да го използвате във всякакви смутита и десерти и да го направите по-сладък с мед от пчели, меласа или сироп от агаве. Ако имате нужда от текстура с малко повече мазнина, можете да я комбинирате с малко екстра върджин кокосово масло.
Кокосово мляко, аз използвам около 2 dl
Råkakao, използвам около 1,5 до 2 супени лъжици
Желатин на прах, аз използвам 2 супени лъжици
Кокосов цвят захар, използвам 1 чаена лъжичка
Възможни канела, кардамон, мед, лют пипер, малко морска сол - в зависимост от това какво чувствате.
Причината да пиша това, което използвам, е защото какаото е въпрос на вкус. Харесва ми, че какаото е тъмно и мощно и не е много сладко. Колко по-мек и сладък трябва да има вкус. Колкото повече какао на прах и желатин какао може да има, толкова по-плътно става. Така или иначе, това какао е по-дебело от рафта направо в чашата (и какво е добро).
Метод:
Поставете всички съставки в тенджера и загрейте на слаб огън. За всички хранителни вещества би трябвало да е най-добре, но да има топла температура на пръста, без да се вари какаото, да се запази.
Какаото е полезно и за децата. Доста е мощно просто да изпиете малко от него по този начин. Тъй като какаото съдържа толкова много полезно за малкото тяло, имам чиста съвест.
Някои от съставките:
Желатинът е протеин. Възстанови се от такива животински кости. Затова принудете добър източник на желатин и една от причините силата да е толкова здравословна за нас. Купувам органичен желатин на прах. Желатинът е полезен за вашето здраве по много причини. Първо - това е протеин, известен като какао, който ще бъде като малко протеинова напитка. Желатинът помага на храносмилането. Следователно за малки, деликатни стомаси може да е хубаво да добавите сила или желатин в стомаха. Желатинът предлага красива кожа и може да задържи бръчките на задържане. Диетата има повече да се каже за бръчките, отколкото всички видове скъпи кремове, помнете това! Желатинът също може да направи чудеса за скърцащите ви стави. Желатинът също може да се наспи добре. Не е зле? И евтино!
Захарта от кокосов цвят има по-нисък ГИ от обикновената захар и съдържа някои минерали и витамини. Но ще кажа, че захарта от кокосов цвят все още не е здравословна, а просто по-здравословна от обикновените захари.