За да останете млади, грижете се за мозъка си! Списание за здраве
Ако бъдат стимулирани, мозъкът ни е в състояние да произвежда нови неврони. Спорт, четене, любов. всичко му е добре !
С напредване на възрастта губим много малко неврони.„Нашето сиво вещество тежи около 400 грама. След 65 г. губим средно по 1% годишно. Това не е много “, отбелязва професор Бернард Саблониер, професор по биохимия и молекулярна биология. Стареенето тежи особено върху връзките между невроните. Ако мозъчната активност намалее, те изсъхват.
„Тези връзки имат способността да се реформират, по-специално в хипокампуса, нашия център за памет, тъй като тази мозъчна област е силно стресирана“, казва професор Саблониер. Трябва да стимулирате мозъка си и да го храните, за да го поддържате в изправност.
Поддържайте добро напояване на мозъка
Износването на кръвоносните съдове е една от водещите причини за стареенето на мозъка. Мрежата от вени и артерии, които доставят мозъка, осигурява кислород и глюкоза, основната му храна. Без този принос не може да се осигури обновяването на невроните.
Следователно е препоръчително да се поддържа здрава съдова система на възраст над 45-50 години и по-специално да се избягва високо кръвно налягане, един от рисковите фактори за болестта на Алцхаймер.
И накрая, за да се осигури ефективно и редовно снабдяване с глюкоза, трябва да се предпочитат бавните захари (нишестета, тестени изделия, зърнени храни.) с бързи захари (сладкиши, газирани напитки).
Антиоксидантни храни за мозъка
Диета, богата на антиоксиданти, ще помогне да се премахнат токсичните отпадъци от мозъка. Сред тях полифенолите, присъстващи в определени растения (грозде.) И подправките (куркума.), Ограничават разграждането на допамина и серотонина, два „химически ключа”, които регулират нашето настроение, нашата мотивация.
„Хората, при които мозъчните рецептори, отговорни за фиксирането на допамин, работят добре, живеят по-дълго. Такъв е случаят със столетниците ", казва професор Саблониер.
Физическа активност, основен двигател за мозъка
Спортът е един от най-добрите начини да поддържате мозъка си. По време на физическа активност се освобождават хормони, наречени ендорфини. Те улесняват транспорта на кислород в кръвта и ще активират хормоните за възприятие на удоволствието: допамин и серотонин.