За боровите пъпки; BUCEGI NATURA 2000
Въпреки че е малко късно за бране на тези пъпки, те все още могат да бъдат намерени на сенчести места, но е добре да знаете, че:
- според някои по-стари местни жители, боровите пъпки и зелените шишарки на това дърво превъзхождат елата и смърча като свойства.
- Литературата е вярна и казва, че сиропът от борови пъпки е много по-богат на "п" вещества и може да се използва като лек при много заболявания
- устната традиция запазва и класически аспекти, като например, че всеки сироп от мека дървесина е добър само когато се появи кашлица ... в противен случай няма причина да се консумира.
- по мое мнение, ако направя класация въз основа на наблюденията от години, бих сложил елхата на последното място, тогава смърчът щеше да дойде, стъпка над бор ... и на първо място щеше да бъде непобедимата хвойна, на която не е позволено Събираме пъпките и шишарките му.
Ако сравним боровите пъпки с хвойновите пъпки, ще забележим, че разликата не е много голяма. Боровите пъпки се приготвят точно като елховите пъпки, като се споменава, че те могат да бъдат полезни за тези, които имат бъбречни проблеми, за тези с чувствителност към студ, при невралгия ... за увеличаване на способността на организма да устои, няколко супени лъжици сироп на ден, в продължение на 2-3 седмици, това би било това, което знам, очевидно са направени много изследвания по тази тема, без да знам доколко са достоверни, не навлизам в това, за което не съм сигурен 🙂