WW Ролки от шунка от карфиол

Не ме питайте откъде имам идеята да правя рулади от карфиол, не можах да ви отговоря ! Често ми се случва да има светкавици, когато започна да готвя и тази идея ми хрумна, когато видях пакет шунка. Казах си, че тъй като шупине не обича варена цикория и че в Португалия не можете да намерите консервирана целина, трябваше да ги заменя с нещо .

В допълнение, това позволява да се яде добре, без да се използват твърде много точки, аз използвам стар метод ww за да преброите точките, така че ако използвате по-нова, ще трябва да конвертирате .

ролки

Съставки

за 2 или 3 гурмета (6.5P/p)

4 големи филийки обезмаслена шунка 5р

1/2 суров карфиол

Бешамел светлина 2р/човек

1 супена лъжица настъргана моцарела

Обелете лука и го нарежете на ситно

Нарежете карфиола и го сварете във вряща вода с лука, след което го отцедете добре

Поставете всичко в съд и намачкайте с картофена машина. сол и черен пипер, след това добавете къри, ако искате (можете да замените с билки: магданоз/кориандър/мащерка.)