WeightCalories за суров и варен ориз Други K; форум на chenthemen
Член от 18 ноември 2004 г.
504 публикации (ø0.09/ден)
така че имайте проблем. С ориза.
Дразни ме информацията за теглото.
От една страна, има 353 ккал на 100g сурови
и 155 kcal на 100 g варени.
Какво означава това на обикновен език? Така че, ако имам 100 грама ориз
вземете и гответе, което съответства на вареното
Спецификация ? Или трябва да го готвя
претеглете отново?
Моля до просветление
Член от 16.08.2007
59 публикации (ø0.01/ден)
разликата е очевидна.
Ако готвите суровия ориз във вода, той ще бъде по-тежък.
Член от 19 февруари 2005 г.
5385 публикации (ø 0,93/ден)
Поздравления
_____
Член от 28 януари 2008 г.
16 публикации (ø0/ден)
| Здравейте всички, зависи от това какво е дадено в рецептата. Раздразнени ли сте заради калориите или заради теглото. Оризово зърно губи много нишесте, когато го готвите, но също така поема двойно повече течност. Поздрави на Cody44 |
| Цитат и отговори |
Член от 29.11.2006 г.
1035 публикации (ø0,2/ден)
Ще започна да кипя моя сметанов сос
Член от 13.07.2005 г.
4 197 публикации (ø0,75/ден)
Член от 09/04/2006
8 224 публикации (ø1,58/ден)
Не ги бъркайте така!
За да разберем отново: 100 г суров ориз има 353 ккал. Ако готвите това, то ще се превърне в около 227 грама варен ориз, защото в него има вода. Вашите 227 g варен ориз имат 2,27 x 155 kcal = 353 kcal. (Това има смисъл.) Така че ще трябва да претеглите отново във варено състояние. - Всъщност е направено, тъй като калориите за цялото количество ориз (т.е. 100 грама неварен = 227 г варен) не се променят.
Член от 19 февруари 2005 г.
5385 публикации (ø 0,93/ден)
Поздравления
_____
субектът е затворен
Тази нишка е затворена. Публикуването вече не е възможно.