WeCook WeCare - Златните правила за добро хранене
Готвенето у дома има много ползи за здравето и околната среда. Открийте всички предимства на този нов начин на живот !

Защо трябва да готвите у дома по-често ?
Домашното готвене позволява:
-да придобият нови, по-здравословни хранителни навици;
-изберете здравословни съставки с особен акцент върху плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, протеинови храни и др .;
-за да можете да контролирате количеството захар, сол или мазнина, което слагате в чиниите си;
-ограничете консумацията на силно преработени храни, които са особено вредни за здравето;
-спестете пари, като избягвате допълнителни разходи в ресторантите;
-значително намалете отпадъците от храна, като готвите само храни, които вие и вашето семейство обичате да ядете.
6 заповед да готвите у дома по-често
1. С две птици с един камък ще готвите
Когато готвите, не се колебайте да удвоите порциите, за да можете да приготвите друго ястие след това. Бъдете сигурни, няма съмнение да ядете една и съща рецепта два пъти подред! Просто се научете как да рециклирате остатъците в съвсем ново ястие. Например можете да прегледате остатъците от кашата си, за да приготвите хубави картофени крокети или вкусен овчарски пай. По същия начин, гответе два пъти повече ориз, отколкото е необходимо, за да направите, на втора стъпка, оризова салата, оризов гратен или дори зеленчуци, пълнени с ориз. Накратко, бъдете изобретателни !
2. За замразяване вие ще изберете
Нямате време или смелост да готвите у дома през делничните дни? Помислете за готвене на партиди! С други думи, гответе на едро през уикендите и замразявайте рецептите си на порции хранене. По този начин, всяка вечер от седмицата, просто трябва да ги загреете. Гарантирано спестяване на време и пари !