WeCook WeCare - Познайте плодовете и зеленчуците от октомври и техните ползи
Гласуване от потребителя: 5/5

Настъпи есента, оставяйки след себе си тези толкова обичани летни плодове и зеленчуци. Време е да се направи път за есенни плодове и зеленчуци, защото консумирането на плодове и зеленчуци всеки ден е много добро нещо, но яжте през сезона още по-добре е! Открийте плодовете и зеленчуците от октомври, както и техните (много) Ползи.
Октомврийски плодове
1- Ябълката
Ябълката е една от храните, чийто списъкът на предимствата изглежда почти безкраен. Богат на витамини, минерали и микроелементи, ябълката е чудесен съюзник за справяне с есенните студени тръпки. Ниското съдържание на калории (54,9 g на 100 g) и високото съдържание на фибри (2,5 g на 100 g) също допринасят за превръщането на ябълката в чудесен съюзник за отслабване. Този месец се запасете с Gala, Royal Gala, Granny Smith, Reine des reinettes ...
2- Дюля
Ако този плод изглежда е излязъл от употреба, това е жалко! Дюлата е особено известна със своята добродетели на червата: неговото съдържание пектини (влакна, които набъбват и задържат вода) и танини (което забавя контракциите на храносмилателния тракт) го прави съюзник против диария размер. Дюлата също има антисептични добродетели и запазват чревната лигавица. С малко мед, дюлята ще умре за ...
3- Кестенът
Есента бележи голямото завръщане на кестена! Кестенът има предимството да сублимира както основно ястие, така и десерт и освен това е пълен с предимства: богат на витамини от група В, калий, желязо, магнезий ... Кестенът също е отличен източник на фибри (7,45 g на 100 g), което го прави храна особено засищащо. Интересен е и със сложното си съдържание на въглехидрати, следователно с нисък гликемичен индекс.
4- каки
Първоначално от Азия, райската ябълка се среща навсякъде в средиземноморския басейн и нейните цветове озаряват дъждовните дни на октомври, така че се възползвайте от нея! Тъй като райската ябълка също е пълна с предимства: калий, калций, фосфор, каротеноиди, фибри (3,4 g на 100 g). Въпреки че със сигурност е един от най-калоричните плодове (но само с 68 калории на 100 g), съдържанието на фибри го прави засищаща храна !