Възможно е хранене на бебе вегетарианско

Въздържайте се от месо

Хранене на бебе вегетарианско: Възможно ли е това?

25.06.2014, 15:07 | hm (CF)

Безмесните диети могат бързо да доведат до недостиг на хранителни вещества, особено при бебета (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

разделям
Фиксиране
Отпечатване в Twitter
По пощата
редакция

Тенденцията към устойчиво, вегетарианско или веганско хранене може да се усети във всички области на живота. Ето защо някои родители биха искали да хранят и бебето си вегетарианско. Но с тази диета бебето получава всички важни хранителни вещества?

Мляко и каша: хранене през първата година от живота

Фотосерия с 5 снимки

Яденето на бебе вегетарианец - важни изисквания

Докато експертите единодушно съветват веганското хранене за бебета и малки деца, тъй като основните хранителни вещества като цинк и витамин В12 се пренебрегват, на въпроса дали бебето може да бъде хранено вегетарианско може да се отговори с „да“.

Това обаче важи само ако хранителните вещества, които липсват при яденето на месо, са адекватно заменени. По принцип бебето ви трябва да е напълно здраво, за да може да яде само плодове и зеленчуци.

Пазете се от хранителни дефицити

Храните на животни като месо, риба и яйца се считат за добри източници на желязо. Желязото е особено важно за растежа на детето ви. Рискът от недостиг на хранителни вещества се увеличава, ако пропуснете твърде много храни в диетата си в ранна детска възраст, според портала Baby and Family. Това може да доведе до сериозни и дългосрочни щети. Недостигът на витамин D например може да доведе до нарушено развитие на костите.

Както "Zeit" съобщава в своя онлайн портал, доставката на витамин B12 е особено важна. Ако това липсва, може да се появи умора, бледност и анемия. В най-лошия случай мозъкът и нервната система също могат да бъдат повредени.

Затова се препоръчва балансирана смесена диета с месо, обяснява проф. Д-р. Матилд Керстинг, заместник-ръководител на Изследователския институт за детско хранене (FKE); вегетарианската диета е само "втори избор". Ако се съмнявате, трябва да потърсите съвет от вашия педиатър или диетолог.

Винаги само зеленчуци? Важни заместители

Потребността от желязо е особено висока както в утробата, така и след раждането. Но цинкът, йодът, калцият, витамините и омега-3 мастните киселини също са важни. Можете да задоволите нуждите си чрез вашата собствена диета, а по-късно и на вашето дете с много пълнозърнести продукти, зърнени храни като просо и овесени ядки, бобови растения и плодове и зеленчуци.

"Welt" посочва, че тялото на бебетата може само да абсорбира лошо желязо от растителна храна. Важен съвет тук е комбинацията с храни, богати на витамин С, тъй като те насърчават усвояването на желязото в организма.

През първите месеци от живота майчиното мляко е най-добрата храна за бебета, тъй като съставът на хранителните вещества, които най-добре отговаря на нуждите на новороденото. За по-големите деца млечните продукти, независимо дали са направени от краве или соево мляко, трябва да бъдат в менюто. Вместо да дава на детето каша, приготвена от зеленчуци, картофи и месо, месото може да бъде заменено със зърнени храни.

Бебешка храна:План за хранене на бебето: препоръки за първата година от живота
Бебешка храна:Допълнителни храни и рецепти за бебешка храна: вкусни и здравословни идеи
Бебешка храна:Зърнена каша за бебето: кои сортове са най-добри?
Без микроби:Бебешка вода или чешмяна вода - правилната вода за бебето
Въведете допълнителни храни:Кога е време за първата бебешка храна?
Домашна бебешка храна?
Бебешка храна: изправената седнала позиция улеснява храненето

Колко стриктно ще ядете бебето си вегетарианско, зависи от вашите собствени принципи. Има смисъл обаче да се хранят зеленчуци, зърнени и млечни продукти, както и риба, тъй като те съдържат важните омега-3 мастни киселини.