Въздействието на хомоцистеин:
Хомоцистеинът е аминокиселина, така че принадлежи към протеина. Образуването се извършва в самото тяло, така че то е независимо от диетата и, ако концентрацията е твърде висока, се счита за рисков фактор за кръвоносните съдове в смисъл на инфаркт, инсулт, калцификация на съдовете и старческа деменция.

Рисков фактор: Най-общо казано, образуването на хомоцистеин не може да бъде предотвратено. Всеки човешки организъм произвежда хомоцистеин, независимо от диетата и го транспортира в артериите и вените чрез кръвта. Хомоцистеинът не е нищо повече от продукт на метаболизма на протеините. Преди да се преобразува и окончателно да се екскретира от тялото, хомоцистеинът може да причини значителни увреждания на кръвоносните съдове, ако концентрацията е твърде висока. Хомоцистеинът не може да бъде избегнат с диета. Това увреждане на вените - хороидната мембрана, която обикновено е гладка, става груба и лепкава - след това формира основата за отлагане на холестерол, дори когато нивото на холестерола е нормално.
Във връзка с холестерола, той може да допринесе за факта, че вените стават мазни и калцирани, така че иначе здравият организъм да остарее преждевременно. Тъй като е добре известно, че хората са толкова стари (или толкова млади), колкото и техните съдове.
За разлика от нивото на холестерола, което може да бъде повлияно положително от диетата, физическата активност и тренировките за релаксация по смисъла на холистичната медицина, нивото на хомоцистеин не може да бъде повлияно от диетата. Нивото на хомоцистеин е доста генетично определено, постоянно присъства в кръвта и дори може да се повиши бавно от средата на живота. Всеки втори възрастен на възраст над 45 години вероятно има твърде много от него в кръвта си. Проблемът: не го забелязвате и нямате оплаквания.
Въздействието на хомоцистеин:
Хомоцистеинът може да допринесе за това, че съхранението на мазнини в стените на съдовете се ускорява или става възможно на първо място. Така нареченото окисление на вредния LDL холестерол очевидно се улеснява от хомоцистеин. По-специално окисленият LDL холестерол допринася за факта, че съдовете се калцират и причиняват симптоми като нарушения на кръвообращението, артериосклероза и тромбоза. В допълнение, хомоцистеинът активира коагулационните фактори, т.е. като цяло неблагоприятни фактори по отношение на слепването на кръвоносните съдове. Също така е много важно не само да се разглежда хомоцистеинът като изолиран рисков фактор за съдова калцификация, но и да се види връзката с генетичното разположение, нивото на холестерола, коефициента на LDL/HDL, начина на живот и диетата.
Хомоцистеинът никога няма стойност „нула“, диапазон до 9 µmol/l се счита за нормален, над 20 µmol/l се очаква със сигурност вреден ефект. Ако стойността се увеличи, може да се използва много проста и без странични ефекти терапия: терапия с комплекс от витамини от група В, т.е. В6, В12 и фолиева киселина, която също принадлежи към витамините от група В.
Всъщност би било възможно да се поддържа ниско ниво на хомоцистеин чрез над средния прием на зеленчуци (флавоноиди). Съдържащата се в него фолиева киселина помага на организма да понижи нивото на хомоцистеин и се счита за най-ефективният противник в борбата срещу артериосклеротичните съдови увреждания. Фолиевата киселина принадлежи към групата на витамините от група В и е доказано, че допринася за поддържането на съдовата система здрава, когато се приема редовно заедно с витамини В6 и В12.
С ниво на хомоцистеин до 15 µmol/l и добри нива на холестерол (особено HDL и LDL), диетичните насоки с консумацията на много зеленчуци могат да бъдат достатъчни. С по-високи стойности и допълнително повишени стойности на холестерола и нездравословни или стресиращи навици в начина на живот, повишеното ниво на хомоцистеин също трябва да бъде намалено чрез прием на витамин В (фолиева киселина).
Приемът на витамин В и фолиева киселина понижава нивата на хомоцистеин, които могат да бъдат контролирани в кръвта. Проверка трябва да се извърши около шест месеца след започване на приема на фолиева киселина (или увеличена консумация на зеленчуци). Ако стойността тогава е ниска, човек може да бъде доволен от успеха на терапията за дълго време и не е необходимо да проверява отново нивото на хомоцистеин, но трябва да продължи да приема фолиева киселина витамин В. Трябва обаче да се знае, че с увеличаване на възрастта - дори ако стойностите са нормални в началото - нивото на хомоцистеин може бавно да се повишава. Фолиева киселина: Две важни, много различни медицински ефекти: 1.) Колкото е възможно по-рано по време на бременност (предотвратяване на деформации в областта на гърба) 2.) За терапия на повишен хомоцистеин и по този начин защита срещу съдови заболявания. Вероятно недостатъчно предлагане чрез диета. Принадлежи към групата на витамините от група В. Съдържа се в: месо, зеленчуци, зърнени храни, мляко, пълнозърнест хляб. Като лекарство, таблетки с фолиева киселина.