Въведение - ХРАНА
Този раздел обединява съвети за адаптиране и оптимизиране на вашата диета към SUP и към вашата спортна практика - От Delphine, нашият специалист по нутритерапия.
Практикуването на спорт, независимо от нивото, изисква разнообразна и балансирана диета.
Яденето добре не е достатъчно, за да спечелите състезание или да сърфирате като бог. Но ако пренебрегнете диетата си, ще платите за нея по едно или друго време.
В повечето случаи хранителните добавки не са необходими.
Само балансираната диета ще осигури дългосрочни спортни усилия, ще предотврати наранявания, ще оптимизира потенциала и ще улесни възстановяването.
Твърде често пренебрегвано от практикуващите, време е да разгледаме отблизо „горивото“, което даваме на нашата машина.
Отвъд "хранителния" подход е важно да запомните някои правила:
- Яжте сезонни продукти, набрани на падеж: по-добър вкус и по-добър за планетата
- Обърнете се към Органични и къси съединения: храните от биологичното земеделие имат по-добри хранителни качества (например, биологичните броколи осигуряват повече калций, отколкото небиологичните)
- Готвя или дори чрез ограничаване на промишлени и преработени продукти. По-малко добавки и по-малко скъпо.
- Да яде по-малко, в спокойно време - "как" да се храните е толкова важно, колкото и "какво" да ядете.