Всичко за репей
The репей са растения с множество добродетели. Те са най-известни със своите ползи за кожата, бъбреците, черния дроб и червата. Както всяко лечебно растение, репейът може да причини нежелани реакции и може да не се препоръчва при някои индивиди.
Фокусирайте се върху репей: свойства, предпазни мерки при употреба и възможни комбинации.
Репей е растение
Репей, научното му наименование Artium lappa, е по-известно под името по-голям репей, официален репей или дори обикновен репей. Става въпрос за a двугодишно тревисто растение от семейство астероидни, присъстващи в Европа и Азия.
Среща се най-вече в дивата природа на бивши обитавани места. Въпреки че расте на уплътнени почви, това растение може да се отглежда.
Други по-популярни имена: черен бульон, трихофития, гигантско ухо, див ревен, дяволски тютюн.
Корените се събират за предпочитане през есента на първата година или най-късно в началото на втората година, но винаги преди цъфтежа. Това е идеалният период за получаване на максимална концентрация на активните съставки.
След това лечебното растение се подлага на консервираща обработка (в този случай мацерация в алкохол при 60 °) в продължение на 3 седмици, преди да бъде натиснато. Полученият екстракт може да се съхранява в продължение на години.
Междувременно листата могат да се берат по всяко време и при нужда.
Какви са свойствата на репей ?
Както казахме по-горе, репей се използва за нашия кожни проблеми, но и нашите болки в ставите и някои други условия.
Консумацията на репей също стимулира дейността на черния дроб, като по този начин улеснява елиминирането на токсичните съединения, като същевременно намалява чревната абсорбция на холестерол и липиди. Той е отличен детоксикатор !
Репей има стимулиращ ефект върху бъбречната функция чрез активиране на елиминирането на водата: това е диуретичният ефект.
Той регулира дейността на потните жлези и мастните жлези чрез своето потогонно и потоволно действие.
Едно от свойствата му, използвано в древността, е неговото окситокова добродетел. Има противовъзпалително, антиоксидантно, хипогликемично действие.
Как да използвате репей ?
В храната се яде като зеленчук, особено корените, като моркова. Наличието на инулин придава на корените леко сладникав вкус. Консумира се и като заместител на кафето. Листата, от друга страна, изискват предварително бланширане, за да се премахне горчивината, подобна на артишок.
Но отново в билколечението репейът се препоръчва особено не само заради диуретичните и детоксикиращите си свойства, но и още повече заради неговите противовъзпалителни ефекти за грижа за кожата.