Всичко за храносмилателните бисквити @

всичко

Сигурно сте ги виждали в супермаркетите, може би сте ги опитвали няколко пъти. Замисляли ли сте се обаче какво всъщност означават храносмилателните бисквити и по какво се различават от обичайните? Ето малко информация за тях.

1. Те ​​са измислени за подпомагане на храносмилането
 Храносмилателните бисквити са полусладки и се появяват за първи път в Англия през 1839 г. Те са измислени от двама шотландски лекари, за да помогнат на хората с храносмилателни проблеми. Терминът "храносмилателен" произлиза от идеята, че те имат антиацидни свойства поради содата за хляб. След изпичането обаче той има незначителен ефект върху производството на киселина.

2. Хранителна стойност
 Обикновено бисквитата съдържа около 1,1 грама протеин, 9,4 грама въглехидрати, 3,2 грама мазнини, 0,5 грама фибри, 2,5 грама захар и 90 mg натрий. Храносмилателните бисквити не са точно богат източник на протеини или фибри. Въпреки това, 100-грамова порция съдържа около 20 грама мазнини (30% от препоръчителната дневна доза) и почти 500 калории. Дори ако на опаковката пише, че имат някаква полза за храносмилателната система, те не носят никаква важна хранителна стойност за тялото.

3. Пълнозърнести храни
 В зависимост от марката, която сте избрали, можете да консумирате храносмилателни бисквити, направени от пълнозърнесто брашно. Хората, които ядат пълнозърнести храни, поддържат по-лесно фигурата си и нямат толкова много проблеми с излишните килограми. Освен това те помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Пълнозърнестите храни могат да намалят риска от диабет.

Всичко майките

4. Натрий
 Една порция от две бисквити може да съдържа 160 mg натрий. Това не е лошо, те не са храна, много богата на натрий. Внимавайте обаче с количеството, което консумирате, тъй като високият прием на натрий може да доведе до високо кръвно налягане, сърдечни и чернодробни заболявания. Здравословната диета изисква по-малко от 2300 mg натрий на ден.

5. Как се консумира
 Храносмилателните бисквити обикновено се ядат с чай или кафе. Можете да накиснете бисквитите в течност и да ги изядете веднага, тъй като те се разпадат бързо, когато са мокри. Храносмилателните бисквити са в топ 10 на най-добрите бисквити за накисване в чай ​​в Англия. Използват се и в сладкиши, чийзкейкове или други десерти, които се нуждаят от лека основа, без да се пекат.