Всичко в кухнята на Нестле

Седем идеи за включване на най-малките в кухненски занимания, за да растат здрави

Всеки родител иска да възпита здрави навици в своите джуджета - но този процес не винаги е лесен. Как предизвиквате интереса на децата към здравословното хранене и преди всичко как да ги убедите да следват здравословен път през целия си живот? Малките могат да учат най-лесно чрез игра! Ето няколко идеи:

Създайте заедно менюто

Можете да проектирате седмичното меню, за цялото семейство, с най-малките. Предизвикайте ги към предложения и обмислете техните предпочитания. Насочете ги да избират възможно най-здравословните храни.

Частите трябва да преобладават в зеленчуците, заедно с протеиновите храни (като месо, яйца, риба, леща или боб) и част от пълнозърнести тестени изделия, кафяв ориз или картофи (не ги белете, за да запазите фибрите).

Скицирайте заедно списъка за пазаруване

Ако менюто е зададено, време е за пазаруване! Помолете малките да попълнят списъка на съставките заедно - идеалният момент е да им кажете за хранителните групи и ползите от всяка.

За да накарате най-малките да бъдат още по-привлечени от тази идея, можете да използвате сладки игри - например можете да нарисувате на лист хартия всяка храна, която искате да предадете в списъка, и да предизвикате малките да познаят какво съставка е около.

Разопаковайте покупките си заедно

След като се върнете от магазина, включете децата в разопаковането на пазаруването и превърнете целия процес в игра: Помолете ги да познаят какви продукти ще трябва да бъдат поставени в хладилника, килера или фризера.

Много е важно малките да се чувстват полезни в кухнята и да ги ангажират възможно най-много. Изследванията показват, че ако включим децата в изготвянето на рецепти, те ще могат по-добре да формират здравословни съчетания и навици за цял живот и ще разберат по-лесно ролята на здравословната диета.

Гответе с мъника колкото е възможно по-често и го научете как да почиства плодовете, да размразява месото или да почиства рибите - това са възможности да научите и развиете важни представи за хигиената, за поддържането на чисти повърхности на кухнята, за правилното миене ръце, а също и за събирането и избора на кухненски отпадъци.

Разнообразен свят на вкусове

Различни рецепти, събрани от международни кухни, са както добра стратегия за обучение на децата за различни култури, така и за развиване на сетивата им, за да им позволят да изпитат различни текстури и вкусове, като същевременно им представят здравословни храни. Освен това имайте предвид, че ресурсите са неизчерпаеми - международни рецепти от всякакъв вид могат да бъдат намерени в Интернет или в безброй готварски книги.

Развитие на сетивата

Готвенето е сетивно преживяване, което включва всички сетива. Кажете на децата да си покрият очите и да използват другите си сетива - мирис, вкус, слух или допир - за да разберат какъв препарат имат пред себе си. Можете да превърнете този процес в състезание с други членове на семейството.

„Малки сервитьори“ е забавен начин да запознаете децата с тайните на презентацията и естетиката на чинията - или при декориране на съдовете, или при подреждането на масата.

Децата ще се забавляват, опитвайки се да имитират сервитьорите и без съмнение ще им е трудна работа - никой не е казал, че е лесно да сервирате храна или да поддържате масата чиста, всичко това с ловкост и елегантност.!

Всички тези различни дейности ще научат децата ви да оценяват важността на храната и здравословното хранене, като им възпитават други важни ценности, които те ще вземат предвид до края на живота си.

Прочетете повече за Nestlé за по-здрави деца - инициативата, чрез която целим да помогнем на бъдещите поколения да следват здравословни хранителни навици и да осъзнаят важността на активния живот. Нашата програма има за цел да помогне на 50 милиона деца да водят по-здравословен живот до 2030 година.