Спазването на средиземноморската диета, свързано с намален риск от сърдечно-съдови заболявания
Ново проучване, ръководено от Харвардското училище за обществено здраве от Т. Х. Чан, разглежда ефекта от препоръчването на американски насоки относно средиземноморската диета за намаляване на честотата на сърдечно-съдовите заболявания. Те откриха, че има метаболитен подпис, това може да повлияе на метаболитния отговор и да идентифицира придържането на всички към тази диета, което не е еднакво при всички хора.
Средиземноморска диета се основава на редовна консумация на плодове, пресни зеленчуци, морски дарове, ядки, зехтин и ниска консумация на червено месо, преработена храна, наситени мазнини и сладкиши. Диетата може да предотврати риска от сърдечно-съдови заболявания, но е забелязано, че метаболитният отговор може да варира от човек на човек и това изглежда се определя от особеностите на метаболизма на всеки човек.
В настоящото проучване беше оценен метаболитният отпечатък на 6 868 участници от Испания и САЩ. Придържането и метаболитният отговор на всеки за средиземноморската диета се записва с помощта на приложени въпросници, след което се проверява къде възниква рискът от сърдечно-съдови заболявания. Метаболитният отпечатък на 67 метаболита (малки частици, получени в резултат на метаболитни процеси в тялото), които са измерени в кръвта, могат да покажат степента, до която диетата се спазва от участниците и реакцията на организма към нея. Същото проучване показа, че метаболитният подпис може да оцени риска на човек от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Метаболитният отпечатък и метаболитите, които го съставят, помагат на учените да разберат по-добре биологичните механизми, по които действа, и ползите от средиземноморската диета за хора със сложни метаболитни заболявания. В бъдеще това ще помогне за разработването на персонализирани диети и постигане на метаболитен профил. На практика с помощта на това проучване въздействието на средиземноморската диета върху човешкото тяло беше анализирано на молекулярно ниво.
Последните изследвания на учени от университета Флиндърс биха могли да отговорят.
Според изследователите включването на рапично масло в здравословна диета може да помогне за намаляване .
Според проучване, въвеждането на високи дози глутен от 4 месеца може да предотврати развитието на купата.
Проучване, проведено в сътрудничество с два университета във Великобритания, показа, че преследването на.
Заключенията от наблюдението са представени на конгреса на Европейското кардиологично общество (2016).
От зряла възраст, с напредването на възрастта, мозъкът ни се свива.